22.02.2013

Hallo Gemeinde, Byron J. Richards behandelt in seinen neuesten news die Qualität des HDL. Danach besteht HDL aus den Fraktionen apoA-I (75%) und apoA-II (25%). Ersteres ist der Gute, zweites der Schlechte, welches die für LDL charakteristischen Probleme verursacht. Dieses Verhältnis kann sich zum schlechten hinverschieben, durch - schlechte Ernährung - Entzündungen - Zuckerschäden (Glykation). Als gute Ernährung bezeichnet er Niacin-, Panthetin-, Phosphatidylserin- haltige Lebensmittel. Ausserdem entzündungshemmende und wenig Zucker. Zu erkennen ist schlechtes HDL an erhöhten Triglyzerid-spiegeln, weshalb er die Einführung eines entsprechenden Quotienten fordert, den er für wichtiger hält als den HDL/LDL Quotienten. Toll, oder? Wieder einmal wird alles auf den Kopf gestellt.