Forum: Ernährung - 4 Wochen konsequent Low Carb

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K M. 1293 Kommentare

Gemeint sind in der Tagesauflistung: 50g kcal (200kcal)... Kohlenyhdrate.

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Hi Marion, den Eiweißanteil, den meine Waage anzeigt, beachte ich nicht mehr. Das sind Traumwerte, die gar nicht sein können und sich oft zu weit über 100% addieren. Schön war's. Aber wofür ist es wichtig? Bei einem normalen BMI und niedrigem Fett muss es einen vernünftigen Eiweißanteil geben. Was sonst? Hallo Petra, ich habe aufgehört das mitzurechen. Aber wenn ich den Tag gestern überschlage komme ich auf 2000kcal tatsächlichen Konsum, davon ca. 130g Fett (also 1170kcal), ca. 150g Eiweiß (600kcal) und ca. 50g kcal (200kcal). Kommt zusammen auch schon fast hin. Das Fett war aus 60g Schlagsahne + reichlich Kaffeesahne (10%ige), 200g Tofuleberkäse (sehr fettig, 40g, aber kaum gesättigte Fette), 200g Räucherlachs, 4 Eiern, einem Tofuräucherwürstchen, 1 Forellenfillet, Omega-3 Kapseln (6 Stück), Leinsaat... Der Anteil aus tierischem Fett, Eier mitgerechnet, überwog also wenn auch nur knapp. Dabei dürfte der Anteil von gesättigten Fetten zwischen 20-30g gelegen haben. Ich will eigentlich nicht über 20g. Aber es dürfte egal sein, da ich Fett verbrenne. Hab auch sehr gute Blutfettwerte. (Ist mehr so eine Art sportlicher Ehrgeiz). Allerdings bin ich noch durch die Stadt gelaufen ((2 ST)und hab ca. 20 Min leichtes Fitnesstraining gemacht. Ergibt einen zusätzlichen Bedarf von rund 750kcal (je nach Tabelle). Bei rund 1600kcal Ruhebedarf, heißt das 350kcal zu wenig gegessen... Da ich in der Ketose bin (sagen die Stix), hab ich also rund 40g Körperfett verbrannt. Find ich gut! Aber ich muss aufpassen dass der BMI nicht zu weit runtergeht, denn ich hab wieder abgenommen. LG Karel

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 27.07.2008

Sorry Karel, ich wollte v. a. wissen wieviel % Eiweiß Deine Waage anzeigt. Bei mir sind es 34%, allerdings auch 21 % Fettanteil. M.

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Hi Marion, Petra hab ich doch geschrieben ;-) 9% Körperfett. Wasseranteil ca. 64% (ist bei mir eigentlich immer in dem Bereich, auch vorher schon, falls man der Waage überhaupt trauen kann). Muskelanteil (also das Körpereiweiß), wie gesagt, leicht gestiegen, (überwiegen relativ). Speiseplan...nie gleichbleibend... wenig Kohlenhydrate, mehr Gemüse, Zusätzlich Ballaststoffe wie Kleie, Leinsaat, Kokosmehl usw. Grünes Gemüse, enthält am wenigsten Kohlenhydrate, aber, das ist ja nur die ersten Tage wichtig. Mind. 3 Liter Wasser am Tag trinken. LG Karel

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 27.07.2008

Hallo Karel, ich meinte eigentlich wieviel % Wasser-Fett-Eiweiß-Anteil Du jetzt hast. Und wie Dein Speiseplan morgens, mittags, abends genau ausgesehen hat. Danke. M.

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Hi Marion, meinst Du den Muskelanteil? Relativ gesehen, natürlich gestiegen. Absolut vielleicht ein wenig, hab etwas mehr Bauchmuskeln. Bin aber auch etwas schlanker. Welch einen Tag? Ich hab Kohlenhydrate auf ca. unter 50g reduziert. Einige Tage nur 20-30g. Um die Fettverbrennung anzustoßen. Das war's. LG Karel PS. Tip: Salz und Multimineralien mildern die Entzugssymptome der ersten Tage.

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Marion Z. 1039 Kommentare Angemeldet am: 27.07.2008

Hallo Karel, was hat sich bei deinem Körpereiweiß-Anteil getan? Gestiegen, gleich geblieben? Und dann würde es mich schon interessieren, was du genau gegessen hast. Kannst du mal so einen Tag beschreiben? Danke M.

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K M. 1293 Kommentare

Hallo Leute, angeregt durch das Buch von Dr. Coy "Die neue Anti-Krebs Ernährung" und natürlich durch die unzähligen NEWS von DR. Strunz hab ich jetzt 4 Wochen lang wirklich beachtet, nicht mehr als 1g KH pro KG Körpergewicht zu essen. (Bei mir damals 68g KH). Ich lag zumeist deutlich drunter. Dr. Coy empfiehlt seine Ernährung nicht nur Patienten, sondern auch allen die kein Krebs bekommen möchten. Das passte. Hier meine Erfahrungen: 3 Tage richtig Entzug 2 Wochen lang ging es bergauf, aber es fehlte noch irgendwas. Dann wurde der Kopf klar, die Stimmung ausgeglichener und ich fühlte mich wieder gut und energiereich. Ich hab rasch ca. 3-4 Kilo verloren, dass war aber nicht mein Ziel. Der Wasseranteil hat sich jedoch schon vorher wieder normalisiert. Ich habe tatsächlich abgenommen - nicht nur Wasser verloren. Und: ca.2-3% Körperfett sind weg, während sich vorher seit 1 Jahr nur wenig tat. Das wollte ich schon gern. Nun liege ich bei ca. 9% und BMI 20.00. Ich bin sehr zufrieden mit dem Nebeneffekt. Hab es nicht nur mit der Körperfettwaage bestätigt, sondern auch mit einem Handmessgerät, dass recht nah an den Werten genauerer Methoden liegt. Wollte noch erwähnen, dass die Veränderungen sich nicht gleichmäßig ergaben sondern eher schubweise. Also nicht entmutigen lassen, wenn zwischendurch mal nicht viel los ist. LG Karel

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