Forum: Ernährung - Alba Öl HC aus dem Shop

Albaöl und Kokosöl ist aus dem Shop verschwunden. Gibt es Nachrichten dazu?

Das Butteraroma ist deutlich zu riechen und zu schmecken. Erzeugt wird es, das bestätigte die Analyse, durch ein zugesetztes synthetisches Gemisch naturidentischer Aromastoffe. Ohnehin muss man beim Albaöl, das ja als Rapsölzubereitung bezeichnet wird, neben dem Rapsöl und den Aromastoffen einige weitere Zutaten in Kauf nehmen: Emulgator, den Farbstoff Beta-Carotin und Zitronensäure als Antioxidans.

https://www.test.de/Albaoel-Rapsoel-mit-Butteraroma-1548450-0/

Nachdem ich das gelesen hab, würde ich sowieso die Finger davon lassen. Da ist mir zuviel Lebensmittelchemie im Einsatz.

Der Verarbeitungsgrad ist mir für ein gesundes Lebensmittel zu hoch....Geschmachsache...Die Frau vom Doc scheint darauf zu schwören.

LG

Martin

Hallo zusammen.

Ich werde irgendwie einfach nicht schlau mit dem Alba Öl HC.

Das ist ja Rapsöl, aber ein spezielles, aber wie es schint nicht nativ gepresst. Sollte also zum Kochen Backen usw. eher nicht verwendet werden, wie ich das gesehen habe.

Wie schaut es als Salatdressing usw. aus? Das HC ist ja noch angereichert mit Leinöl. 
Wir finden es geschmacklich extrem lecker :) Egal ob auf dem Salat, in eigen gemachten Nutella Mischungen usw. 

Wie seht ihr das gesundheitsbezogen? Bewertungen hier im Shop sind ja doch auch alle sehr positiv.

Hat sich hier vielleicht schon wer etwas mehr damit beschäftigt?

Vielen Dank

LG
Mike