Forum: Ernährung - Dinkel in der Jungsteinzeit

Hallo Daniel, Als vor ca. 10.000 Jahren in Mesopotamien das Gras besonders kräftig wuchs und große Körner brachte, kam der Mensch auf die Idee dieses Zeug für die Ernährung zu nutzen. Er quetschte, wässerte und mahlte es und entdeckte, dass er davon satt wurde. Dann wurde gezüchtet um die Körner zu vergrößern. usw... Brot ermöglichte die Versklavung des Menschen und damit so grandiose Bauwerke wie die Pyramiden. In der Entwicklung des Menschen von ca. 2 Mio. Jahren sind 10.000 Jahre eher nichts und genetisch auch nichts. Deine links sagen auch nichts anderes.