Gratulation! Endlich ist auch unser Doktor beim Fett "angekommen. Ich war schon besorgt, dachte mir: Naja, ein Arzt, er kann halt nicht aus seiner Haut raus: Kokosöl und Palmöl sind eben nicht tödlich giftig, (wie vor einiger Zeit unterstellt) im Gegenteil. So bleiben nur die Transfette, das sind natürlich auch gesättigte Fette und die sind wirklich gefährlich auf Dauer ... und viele Pflanzenöle mit ihrem extrem hohen Anteil an Omega 6-Fetten.