08.06.2006

flüssiger Schokopudding: 0,3l Milch + 2 nicht zu reife Bananen + 1 Teelöfel MACA + 2 EL Eiweisspulver + 2 TL Kakaopulver + Zimt + Vanille + Anis (wers noch gehaltvoller mag kann noch ein Ei dazu tun) oder statt Kakaopulver geraspelte Bitterschokolade verwenden. NUTS v1: 50g Haselnüsse im Mörser zerkleinern und 1-2TL Hönig mit starkem Löffel! vermischen; mein nächstes Projekt: -natürliches Nutella- selbst noch nicht probiert: 2TL Kakao Kakaobutter (wieviel?) naturreiner Honig (türkischer!) Haselnüsse ungehärtetes Palmfett (Alternativen?) Sonnenblumenöl (Alternativen evtl. Rapsöl wg besserer Fettsäurenzusammensetzung)