Forum: Ernährung - Für alle, die schon alles versucht haben

@ Marion Z - alles klar danke, Film habe ich gesehen mich aber in den beiden Threads die zu dem Thema was haben verfranst :-)

Liebe Claudia, klar, bei Säfte denkt man automatisch irgendwie an "Obst". Nein. Der grüne Drink von Joe Cross aus seinem Film setzt sich ungefähr so zusammen: ca. 7 Blätter Grünkohl ein paar Karotten 4 Stangen Sellerie eine große Hand voll Spinat 1 Zitrone Ingwer nach Geschmack und 1 - 2 Äpfel. Gärung? Nie was gemerkt. Nirgendwo jemals was davon gelesen. Mein Saft vorgestern: Ein paar Blätter Lollo Rosso, 1 Rote Beete 1 Kilo Karotten 1 Hand voll Alfalfa-Sprossen 1/3 einer Salatgurke 1 kleines Stück Knollensellerie 3 Pfirisiche ca. 2 Hände voll Johannisbeeren. Gibt ca. 1 Liter Saft. War gut. Ich schmeiß einfach rein, was grad rumliegt. Es schmeckt immer anders, aber ich hab noch nie einen Saft wegen Ungenießbarkeit wegschütten müssen. Ich hab sogar schon rohen Brokkolie mitentsaftet. Und wenn Du Probleme bei Rohkost bekommst, dann mach Dich mal schlau bezüglich Darmsanierung und Probiotika. Wenn Dein System "sauber" ist, Dein Darmmilieu ausbalanciert ist und Du genügend Verdauungsenzüme hast, dein Magen arbeitet und Deine Darmschleimhaut nicht irgendwie geschädigt ist, sollte es eigentlich meiner Meinung nach keine Probleme geben. LG M.

Liebe Marion, ich bin beeindruckt von dem Deine Posting. Nun habe ich eine Frage, vielleicht weiß jemand von Euch eine Antwort: Bei all dieser Rohkost entsteht doch zwangsläufig eine Gärung - bekommt man davon keine Leberprobleme? ... bei so viel Obst... da kommt doch sehr viel Zucker zusammen... oder? Ich entschuldige mich jetzt schon, falls ich wegen eines Denkfehlers hier Unsinn verzapfe... LG Claudia

Hallo Niels, ein Buch? Nein. Einfach Säfte nach Gusto zusammensaften. Joe hat davon 4 große Gläser am Tag getrunken. Such Dir im Internet die Seite von Joe Cross bzw. "Fat, sick and nearly dead" raus. Da gibt es sicher unmengen Rezepte und ein Forum für Saftfaster. Ansonsten schau Dir einfach diesen tollen Film an. Ich habe daheim einen "Champion" als Entsafter. Der packt auch z. B. Blattsalat und Weizengras. LG M.

Hallo Lisa Maria, ich stimme voll und ganz zu. LG Roy

@ Marion Z. oder All - kannst Du ein Buch zum Thema Saftfasten empfehlen/Rezepte und einen guten Entsafter?

Hallo Lisa Maria, ich habe Dich schon richtig verstanden. Entspanne Dich und überlege, was Du jetzt eigentlich sagen wolltest, denn der vorletzte Satz ist wieder so wie vorher von mir bemängelt. Im übrigen kenne ich genug Leute ,die Lernwillig sind, aber nicht immer von alleine darauf kommen. LG Karl

Hallo Karl, ich glaube, Du hast mich wirklich mißverstanden! Absichtlich??!!! Ich habe meinen Beitrag auf Marions Beitrag bezogen, in dem die Rede von jemandem war, der in einem Interview auf die Frage, usw...bla bla, bitte oben nachlesen..meinte, er würde wahrscheinlich mit 55 sterben..Marion hatte sich über solche Leute aufgeregt. Darauf hatte ich mich bezogen, das solche Menschen meiner Meinung nach absolut die Freiheit haben dürfen, auch so zu leben, wenn sie es wollen..Ich habe auch geschrieben, daß leider nicht jeder, die Freiheit hat oder hatte, zu essen was er möchte. Was das mit Deiner Großmutter zu tun hat, die versucht hat, nach dem Krieg die Familie satt zu kriegen, kann ich jetzt nicht verstehen. Das ist doch etwas vollkommen anderes...Wenn jemand sich gesund ernähren will, gibt es meiner Meinung nach WIRKLICH genug Möglichkeiten, sich zu informieren...und zwar absolut nicht nur auf dieser Seite hier.. Ich denke nur, das die ALLERMEISTEN Menschen NICHTS an ihrer Ernährung ändern würden, selbst wenn ihnen in der Schule schon eingebleut würde, das KH schlecht sind...uns wurde auch in der Schule eingebleut, wie schlecht Rauchen ist..kann ich mich noch gut dran erinnern, trotzdem hat mindestens 50 Prozent meines Jahrgangs geraucht...vielen Menschen ist ihre Gesundheit einfach egal..die wollen SPAß haben...und wer hat das Recht, darüber negativ zu urteilen??? Ich finde, niemand... Das Solidaritäts-Krankenkassen-Argument finde ich auch nicht so gewichtig, wenn man bedenkt für was für einen Unsinn man ansonsten noch Steuern zahlt...mein Gott, da werden Milliarden einfach so versenkt..die paar Krankenkassenbeiträge...deswegen rege ich mich doch nicht über sich ungesund Ernährende auf...wenn die sich besser ernähren würden, würden sie dafür immer älter werden und wahrscheinlich an anderer Stelle mehr kosten.. außerdem ging es mir auch überhaupt nicht um irgendwelche finanziellen Aspekte, sondern um die Achtung der persönlichen Entscheidungsfreiheit eines jeden Menschen, zu essen was er will und damit zu leben, wie er will...klar, der erwartet hinterher, daß die Solidargemeinschaft ihm hilft, wenn er Krebs ect.hat...aber mal ehrlich: der Hauptleidtragende, wenn dieser Mensch dann Krebs etc.bekommen hat, ist er selber und nicht die Soldiargemeinschaft, die deshalb ein bißchen mehr Krankenkassenbeiträge zahlen muß. Letzlich trägt jeder Mensch die Konsequenzen seines Handelns ganz alleine, ob er will oder nicht..deshalb laßt doch die Menschen einfach ihren Spaß haben!!! Und regt Euch nicht darüber auf!!! Wer sagt eigentlich, daß es so erstrebenwert ist, 120 zu werden und topfit zu sein? Vielleicht ist es ja auch ein tolles Leben, den ganzen Tag zu essen auf was man grade Lust hat, so richtig zu schlemmen...und halt fett zu sein...ist ja durchaus gesellschaftlich akzeptiert..;-) Entspannte, alle Arten, zu leben achtende Grüße, Lisa

Hallo , die Jugend heute wird auch ihre Erfahrungen machen müssen.....je besser informiert , umso weniger schlimm hoffentlich. Ich wünsche mir eine ehrliche Information über gesunde Nahrung ,genetisch korrekte Nahrung . Solange das nicht öffentlich passiert , sollte man sich hüten, Menschen so zu verurteilen wie ihr das gerade tut.... Ich suche übrigends immer noch die Rehe mit den Eiweissshakes im Wald. LG Karl

Hallo Ihr Lieben, natürlich kann jeder essen und trinken was er/sie will. ertappe mich auch häufiger dabei,wie ich beim Einkaufen mit strengem Blick in anderer Leute Wagen schaue, die Menschen dann betrachte und denke, na kein wunder, bei der Ernährung. Nach dem ich mich jetzt mehrfach dabei ertappt habe und mich nur über mich selbst gewundert habe, lass ich das. ABER: wenn ich mich so ernähre wie es halt alle tun, dann dadurch krank werde und erwarte, daß mir von Anderen geholfen wird und die Solidargemeinschaft das dann bezahlen muss, anstatt Kosten und Folgen alleine zu tragen, regen sich alle auf, oder??? Irgendwie ist das wie die Sache mit dem Huhn und dem Ei. Finde für mich selbst auch keinen richtig guten Kompromiss, Ernährung ist auch immer Emotion/Meinung/Lebenseinstellung... Nachdenkliche Grüße Julia