Forum: Ernährung - Gewichtszunahme

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Cornelia K. 5 Kommentare

Dieses zwanghafte "ich muss mir Proteine unbedingt zuführen" verursacht doch unnötig stress. Es geht auch ohne. Schonmal vom Intermettierendes Fasten was Gehört? Da isst du einmal am Tag dafür aber was du willst. Da muss nicht mal auf Protein geachtet werden. Gibt bei Youtube genügend beispiele von personen, die erst durch diese Art von Ernährung richitg Muskeln aufgebaut haben, während sie zuvor schon ewig trainierten, das Muskelwachstum sich aber einfach nicht einstellen wollte. Nu so als Tipp. 

Es bedarf zwar eine Ernährungsumstellung aber ist sehr effektiv und sicher nicht so stressig als krampfhaft zu schauen, dass man seine Proteine zusammenbekommt. {#emotions_dlg.smile}

 

Mein Freund macht das jetzt schon ein jahr mit regelmäßigem Training (3-4 mal die Woche) und hat einen ordentlichen Schub an Muskeln dazugewonnen.

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Silvia B. 135 Kommentare Angemeldet am: 07.06.2018

Um dem ganzen Theoretisieren etwas Praxis entgegen zu setzen, habe ich mich entschlossen, dem Hinweis von Ulli St. zu folgen:

"Ggf. zusätzlich auch mal einen Fastentag einlegen. Ich habe noch von niemandem gehört, bei dem das nicht funktioniert hat. Man muss es halt mal konsequent durchziehen. Aber da sind die Meisten leider viel zu zögerlich. :("

Sowohl am vergangenen Donnerstag, als auch am Montag habe ich nichts gegessen. An  den Tagen dazwischen habe ich mich KH-arm ernährt. Gestern waren 2 kg verschwunden.

Natürlich wird das nun nicht alles Fett sein, es ist aber für die Psyche sehr hilfreich und lässt mich hoffnungsvoll weitere Tage durchstehen, an denen ich nichts esse. Heute ist wieder so ein Tag.

Es fällt mir sogar relativ leicht und tut gut.

Als ich im Dezember 2016 den Geheimplan 20 Tage durchgehalten hatte, waren lediglich 3 kg verschwunden.

Sollte Interesse bestehen, werde ich weiter berichten.

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:-) 7234 Kommentare Angemeldet am: 22.05.2018

Hallo Stefan,

"Du scheinst es als hunderprozentig gegeben zu sehen, dass bei LC die Schilddruese Ihre Aktivitaet herunterfaehrt."

Wenn ich schreibe "[...] kann [...] zu einem absinken der Schilddrüsenhomone führen" hört sich das für mich nicht nach "als hunderprozentig gegeben" an.

 

"Dem ist nicht so."

Diese Einschätzung stützt sich auf welche Erkenntnisse?

 

Meine Einschätzung stützt sich u.A. auf:

The effect of varying carbohydrate content of a very-low-caloric diet on resting metabolic rate and thyroid hormones.

"Although serum T3 decreased during the VLCD for both groups, the decrease occurred faster and to a greater magnitude in LC (34.6% mean decrease) than HC (17.9% mean decrease). Serum rT3 increased similarly for each treatment by the first week of the VLCD"

Effect of low-carbohydrate diets high in either fat or protein on thyroid function, plasma insulin, glucose, and triglycerides in healthy young adults.

"The triiodothyronine (T3) declined more (P less than .05) following the HF diet than the HP diet (baseline 198 micrograms/dl, HP 138, HF 113)."

Wege zur gesunden Schilddrüse – Eine evidenzbasierte Anleitung

"Bezüglich des Low-T3 Syndroms gibt es auch das Konzept, dass freie Fettsäuren die Schilddrüsenhormone von ihren Bindeproteine verdrängen und die Konversion von T4 in T3 direkt beeinträchtigen können (15 Chopra et al., 1985; 16 Bregengård et al., 1987; 17 Chopra et al., 2013). Langes Fasten und Low-Carb-Diäten mit geringen Insulinspiegeln treiben in der Regel die Lipolyse an. Somit sind die freien Fettsäuren erhöht. Sofern man sich noch einem extremen Kaloriendefizit aussetzt, kann es möglicherweise dazu beitragen die gesamten TT3 Spiegel abfallen zu lassen."

 

"Andere deren RQ nahe 0.7 liegt koennen einfach aufhoeren KHs zu essen und haben keine Probleme..."

Davon rede ich auch oft genug. Das Ganze ist Kontext und Typ abhängig. Da gibt es kein "one size fits all". Manch einer braucht einfach ein paar KH mehr.

LG,
Thorsten
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UlliS 402 Kommentare Angemeldet am: 06.06.2018

Ok, ich klinke mich hier aus der Diskussion aus.

Hat keinen Sinn.

LG Uli

 

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UlliS 402 Kommentare Angemeldet am: 06.06.2018

@Thorsten:

Es geht nicht darum zu hungern (unterkalorisch). Es geht darum Kohlehydrate und Eiweiß einzuschränken damit die Fettverbrennung anspringt. Fett ist ausdrücklich erlaubt. So viel man will. Das stört nicht.

LG Uli

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UlliS 402 Kommentare Angemeldet am: 06.06.2018

@Hannah

Kohlehydrate unterdrücken die Fettverbrennung, das stimmt. Zu viel Eiweiß kann auch die Fettverbrennung unterdrücken. Das ist dann oft der Grund dafür, dass Leute mit einer Eiweißdiät keinen Erfolge haben. Dann zumindest zeitweise auch Eiweiß reduzieren, bis die Fettverbrennung anspringt. Das merken viele daran, dass sie einen Energieschub bekommen. Fett zur Sättigung ist erlaubt.

LG Uli

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Hannah 11 Kommentare Angemeldet am: 02.08.2003

Ja, Mario - auch von mir herzlichen Dank :-)

Also ich kann zumindest mal soviel berichten: Ich habe jetzt 2 (harte) Tage nur von Eiweißpulver gelebt, so wie verschrieben 4x2 EL. Und nun ging es mit dem Abnehmen, zwar nicht rasant aber 0,8 kg. Also nicht übel, aber nix was ich in dieser extremen Form durchhalten kann und will.

Glaub mir Ulli, mein Problem ist nicht Inkonsequenz. Und auch nicht uninformiertes "doch zu vieles KH-Aufnehmen". Aber ich habe gestern auch in irgendeiner alten News gelesen, dass selbst kleine Mengen KH die Fettverbrennung für eine gewisse Zeit stoppen. Und man sich daher wirklich an die 4-5 Std. Essenspausen halten soll. Und das habe ich vorher nicht...

Nun schauen wir mal, ich hab mich jedenfalls entschieden die verschriebene Eiweißmenge weiter zu nehmen und unter Einhaltung der Pausen und einer deutlich reduzierten KH-Menge einfach so weiterzumachen - im Vertrauen, dass der Doc schon weiß, was er tut und manche Dinge einfach manchmal bisschen Zeit brauchen :-)

Liebe Grüße, Hannah

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UlliS 402 Kommentare Angemeldet am: 06.06.2018

In dieser Beziehung sind wir Menschen uns alle sehr ähnlich! Und die Antwort auf die Frage habe ich weiter unten gegeben. Ggf. zusätzlich auch mal einen Fastentag einlegen. Ich habe noch von niemandem gehört, bei dem das nicht funktioniert hat. Man muss es halt mal konsequent durchziehen. Aber da sind die Meisten leider viel zu zögerlich. :(

LG Uli

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Rike N. 12 Kommentare Angemeldet am: 20.04.2017

Danke für die Unterstützung. Das fachliche Wissen ist bewunderswert, bringt mich aber leider nicht weiter. Es gibt sicher nicht DIE Antwort und schwupp alles ist o.k.. Jeder Mensch reagiert anders, jedoch ergibt sich aus der einen oder anderen Meinung plötzlich ein Hinweis und genau das ist dann das Richtige. Daher meine Frage im Forum!

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Mario N. 274 Kommentare Angemeldet am: 20.06.2018

Äaahm, gutes KnowHow, unbestritten. Aber kommen wir damit der Lösung von Hannahs und Rikes Problem näher? "Es geht wirklich um die Frage, wie man auf die nötige Eiweißmenge kommt, ohne zuzunehmen. Und ich ehrlich gesagt auch noch nicht verstehe, warum man überhaupt dadurch zunimmt."

Das interessiert micht auch.

Ist die Ursache eine nicht funktionierende Fettverbrennung, siehe UlliS? Sie sollen ja 4x2 EW substituieren und beide haben dabei eine (unerwartete) Gewichtszunahme festgestellt. Fehlt irgendwas, damit es funktioniert. Müssen vlt. mehr Fette gegessen werden? Kein Ahnung...

 

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