Forum: Ernährung - Heisshunger

Das mit dem Vollkorn ist vies, ich habe es früher auch geglaubt und für gesund gehalten. Eine Zeit lang Bürotätigkeiten ausgeübt und mich mit Getreide krank gemacht. Dieses ach so gesunde Vollkorn und Müsli gegessen. Ich bekam immer mehr Hunger. In den Pausen gab es Müsli. Die Portionen wurden immer größer, der Hunger auch und die Müdigkeit immer überweltigender. 

Jetzt mache ich es meistens so, wenn ich im Supermarkt merke, dass ich Heißhunger auf Süßes bekomme, kaufe ich Gemüse und Fisch und stopfe mich damit voll. So manches Mal haue ich mir ein Kilo Gemüse rein. Ich bin halt abartig gefräßig.  Das tut mir aber gut. 

Das ist Unsinn:
Kohlenhydrate in Form vom vollen Korn, Getreide und Obst sollte am besten morgens oder mittags gegessen werden. Sie sättigen lang und liefern uns Energie für den Tag.

Man darf nicht immer den ganzen Quatsch glauben, den irgendwelche Webseiten verfassen.
Wenn man das macht hat man garantiert Heißhunger. Volles Korn? Getreide? Da freut sich aber der Darm mit einer tollen Gärung für den Rest des Tages. Wahrscheinlich noch Nutella auf dem Vollkornbrot?!

Morgens Proteinshake mit max. 200 g frischem oder TK-Obst, oder mit 250 g Quark, etwas Stevia rein zum Süßen hält satt bis mittags. Und das macht Energie. Und nachmittags hat man ebenfalls kein Energieloch.

KH am morgen machen müde, Heißhunger am Nachmittag und Gier auf Schokolade. 

Wer das nicht glaubt soll es einfach mal ausprobieren! 

Ich kenne das Problem Heißhunger auch nur zu Gut! Wenn es uns nach Schokolade, Keksen und Kuchen gelüstet, sind oft unsere Hormone schuld. Die „regeln“ unseren Körper und sind für viele Gefühle zuständig. Unzufriedenheit, Verletztheit und Stimmungsschwankungen sind oft der Auslöser für den Heißhunger auf Zucker. Denn nehmen wir Zucker oder auch Zucker in Form von Kohlenhydraten zu uns, steigt unser Blutzuckerspiegel sehr schnell wieder an. Dadurch fühlen wir uns besser, fitter und leistungsfähiger. Doch leider wohnt dem ein kleiner Irrtum inne. Wer morgens auf Weißmehlbrötchen und Marmelade setzt, nimmt zwar Kohlenhydrate zu sich, aber in Form von Einfachzuckern. Diese sättigen nur kurz und lassen den Blutzucker danach rasant in den Keller stürzen. Kohlenhydrate in Form vom vollen Korn, Getreide und Obst sollte am besten morgens oder mittags gegessen werden. Sie sättigen lang und liefern uns Energie für den Tag. Wir haben viel Zeit, sie zu verdauen und schöpfen so Kraft. Abends sollte man sich proteinreich ernähren, denn nur so arbeitet unsere Fettverdauung weiter. Vermeiden Sie also Blutzuckerschwankungen und ernähren Sie sich den ganzen Tag über ausgewogen. Dazu gehört auch, dass man auch Süßes verzichtet und regelmäßig isst. Fast Food ist ebenso der falsche Weg. Habe hier auch einen schönen Ratgeber gefunden: https://www.figur-und-natur.de/umgang-mit-heisshunger/

Viel Erfolg! 

Hey,

ich denken Heißhunger hat jeder schonmal erlebt :) Ich kenne das mit Schokolade auf jeden Fall auch, in dem speziellen Fall würde ich versuchen eine maximal Menge Schokolade pro Woche zu kaufen und mit Selbstkontrolle auch keine nachzukaufen.

Was ansonsten gegen Heißhunger helfen könnte und auch gesund ist, wäre vielleicht ein nahrhafter Smoothie. Er ist gesünder als Schokolade und meist (je nachdem, welche Zutaten du verwendest) auch sehr sättigend. Somit würde der Heißhunger nicht über Hand gewinnen und du würdest zudem eine gesunde Mahlzeit zu dir nehmen.

Das Problem mit Schokolade kenne ich sehr gut. Ich kann dir nur empfehlen, gar keine Schokolade zu kaufen, denn sobald du damit anfängst bleibt es sicher nicht bei einem Stück...

Hallo Martina,

klar ist es schwer gegen den Heißhunger anzukommen, doch es ist tatsächlich nur Kopfsache. Nichtsdestotrotz möchte ich dir hier einige Tipps mit auf dem Weg geben, die bei mir sehr gut geholfen haben und ich somit effektiv abnehmen konnte.

Zimt zum Beispiel fördert die Ausschüttung des Hormons Insulin. Das wiederum senkt den Blutzuckerspiegel. Demnach wird mehr Glucose aufgenommen und die Körperzellen beginnen schneller und besser zu reagieren. Probiere mal 1gramm Zimt pro Tag aus. 

Du kannst bei einer Heißhungerattacke auch an Vanilleöl schnuppern oder sogar einfach mal zu Himbeeren greifen, da diese von Natur aus einen hohen Süßanteil haben. Im Notfall dann auch die Zähne putzen oder einen Pfefferminzkaugummi nehmen. 

Ich wünsche dir alles gute.

Hallo Martina O.

das Problem habe ich auch, kann der Schokolade einfach nicht widerstehn. Ich versuche es jedes mal mit einem großen Glass Wasser, sobald mein Heißhunger wieder da ist. manchmal klappt es, aber nur manchmal.

Hast du was Passendes gefunden?

LG

Ich kenne das Problem auch und würde sagen, dass ich Zuckersüchtig bin. Das betrifft auch die Schokolade. Dabei habe ich folgende Erfahrung gemacht:

"Und eine Beobachtung: Frühstücke ich am morgen Semmel habe ich den ganzen Tag Schokojieper."

Das geht gar nicht. Du musst satt sein und dem Körper was Gutes anbieten, zB Eier. Ich esse Morgens 2 Spiegeleier (etwas Ketchup dazu) und manchmal etwas Käse dazu und als Unterlage eine Scheibe Kohlrabi, angebraten. Ist lecker.

Weiter habe ich bemerkt, dass ein Multivitamin B die Sucht sehr schnell eindämmt. Dannach kannst Du Schokolade essen, Du musst es aber nicht mehr. Du merkst das nach der ersten Tablette.

Weiter würde ich mehr Fett essen. Um nicht zu zunehmen, würde ich die Kohlenhydrate reduzieren. Damit sollte es Dir schnell besser gehen und das Gewicht sollte fallen.

Dazu findest Du bei Strunz viele Informationen. Erzähl mal, ob es bei Dir auch hilft.

Viele Grüße, Anja

Hallo Thorsten,

ich widerspreche dir vorsichtig :)

Es geht hier ja um "Heißhunger", und da sehe ich Weißmehl mit einem recht hohen GI (70? 85?) klar auf der Negativliste.

Klar ist Mehl/Stärke nicht gleich Zucker, aber zumindest der Blutzuckerspiegel sollte nach der Semmel (vielleicht noch mit Marmelade? Schokocreme?) recht stark steigen, oder nicht?

Das wollen wir doch alle vermeiden, damit danach nicht wieder die Unterzuckerung den Heißhunger weckt...

Grüße

M