Forum: Ernährung - Heißhunger umgehen
Hallo, @Franziska ich möchte Dir raten für eine gewisse Zeit lieber mehr kleine Mahlzeiten ohne KH (so gut wie.. ,es stimmt ja das überall welche drin sind )zu Dir zu nehmen.KH auf Vorrat zu essen wie die Äpfel würde genau falsch sein.Auf viel Glucose im Blut (aus den Zucker-KH und der Stärke ganz schnell und leicht gemacht )reagiert der Körper IMMER mit VIEL Insulin , der Zucker MUSS schnell in die Zellen gebracht werden . Und dann stellt sich erst die Frage ob er da gebraucht wird in der Menge oder ob er als Fett zwischengelagert wird ! Der Körper arbeitet da sehr effektiv und wenn er merkt der Glucosespiegel sinkt (zwangsläufig) signalisiert er HUNGER. Obwohl noch genügend Energie da wäre.Und dann standhaft zu bleiben ist seeehr schwer und für manche Menschen auch gefährlich. Echte Unterzuckerung kann tödlich enden.... Als ich nach der Diagnose Lactoseintoleranz die Ernährung von Heute auf Morgen umgestellt hatte habe ich monatelang starke nächtliche Unterzuckerungen erlebt. Das ist keine Kopfsache sondern auch MESSBAR gewesen (Blutzuckermessgeräte gibt es günstig im Internet)! Da hilft nur essen.Der Arzt hat mir damals emphohlen rund um die Uhr ! KH zu essen .... . Das emfehlen Ärzte tatsächlich jedem echten Diabetiker , ich bekam solche Ernährungsberatung in der Klinik. Ein Zuckerspiegel auf niedrigem Niveau hält aber stundenlang satt und dieser Teufeldkreis beginnt erst gar nicht.Und ernsthaft , wer isst schon gerne soooo viel Fett und Eiweiss das es zu viel wird .Man hat doch dann viel mehr Energie und bewegt sich zwangsläufig viel mehr !!! LG Karl
Ich sag es mal so: Das Gehirn hat bereits teilweise ausgesetzt, wenn ich mich dazu entschließe mich nur von Proteinpulver (wenn auch begrenzte Zeit) zu ernähren, und mich dann darüber wundere, daß es mir nicht gut geht. Hunger entsteht vorwiegend im Gehirn, und das vermeintliche Sättigungsgefühl durch viel Wasser/Salat und andere füllende Dinge ist nichts anderes als Völlegefühl. -Mich "sättigt" auch keine Tonne Salat. Gruß Erich
Liebe Lisa. Danke für deine Erklärung. So etwas ist immer wieder hilfreich und zeigt, wie gut du dich mit dem Konzept auseinandersetzt. Mein ursprünglicher Ansatz ging sogar in eine recht ähnliche Richtung. Dennoch war meine Frage wirklich ernst und durch das viele Lesen bin ich nicht mehr im Basiswissen der Ernährungslehre... Dass mehr Energieaufnahme als Energieverbrauch zu Gewichtszunahme führt, wissen wir glaube in diesem Forum alle - bedeutet aber noch nicht, dass dich eine ausgefüllter Energieaufnahme excl. Kohlenhydrate ausreichend sättigt und dazu führt, dass man keinen Heißhunger mehr hat. Das sind 2 Paar Schuhe: Sättigung und Energieaufnahme. Denn nicht jede Kost sättigt dich - Volumen ist ein Faktor, Eiweiß... aber auch Kohlenhydrate sind es. Deshalb war meine Frage, ob ich besser an der Mahlzeitenzahl drehe, d.h. öfter esse (und dafür ohne Kohlenhydrate --> der Insulinspiegel wird hierdurch dann statt 3-4 mal 5-6 mal am Tag wenn auch nur gering belastet) oder ob es sich eher eignet, sich zu den 3 Hauptmahlzeiten ein, zwei, drei Äpfel zu gönnen (und damit nicht wenige Kohlenhydrate aufzunehmen, dafür jedoch durch den Pektingehalt eine enorme Sättigung zu verspüren (diese ist evtl. auch typabhängig))? Was bedeutet also für euch,"sich kohlenhydratlos" zu ernähren? Überall sind Kohlenhydrate drin, daher geht "KH-los" fast gar nicht... und sicherlich zählt der ein- oder andere seine Kohlenhydrate über den Tag und kann sich hierzu äußern... und auch, ab welchen Mengen (zu gering) ihr Probleme habt (das Gehirn macht sonst nicht mehr mit) und bei welcher g-Anzahl ihr am besten abnehmt, ohne dass das Gehirn aussetzt...
@sandra: ich weiss nicht genau, was du jetzt isst - da du eine sogenannte "Eiweissreiche Phase" erwähnst.... Eiweiss macht satt - schon mal ganz wichtig! Eiweiss verhindert Muskelabbau Also sollten deine Mahlzeiten nach wie vor aus einem ausreichend großen Eiweissanteil bestehen, dazu Gemüse (weniger als Eiweissanteil) und - wenn du magst - Obst und gaaanz wenig Luxuskohlehydrate (Brot,Reis, Nudeln,Kartoffeln) Als Beispiel: Morgens 200g Yoghurt mit Obst und Nüssen /Samen / Mandeln Mittag: 150g Fisch, Hähnchen / Fleisch oder so ca. 70-80 g Käse (Hüttenkäse etc.)dazu ca. 130 g Gemüse, als Nachtisch oder bei Süsshunger esse ich Obst mit einem niedrigen GLYX - ich sehe den Verzicht auf Obst als "böse" KH nicht ein. Punkt. Abends ähnlich..... Auch wichtig: Wertvolle Öle (bis zu 3 EL am Tag!!) und ruhig mal nen fetten Seefisch wie Lachs etc. Der Körper braucht zum Verbrennen Treibstoff und das ist u.a. Eiweiss und auch Öl - wer hungert nimmt nicht ab. Das ist nur mein Weg - der hat nix mit Strunz zu tun - die Shakes nehme ich als Mahlzeiten-Ersatz - so wie heute Abend z.B. nach dem Spinning ohne Obst, nur mit Wasser. Aber auf Dauer, kann ich mir eine Ernährung nur mit dem Pulver nicht vorstellen.
Hallo Lisa, das mit den kcal bzw. der negativen/positiven Energiebilanz will eigentlich niemand zur Kenntnis nehmen. Viel einfacher scheint es zu sein sich an starre Regeln zu halten die auch noch gut klingen wie Phase 1-3 etc. Gruß Erich
Hi Lisa, endlich mal klare Worte!!! ..und NEIN, ich bin es nicht losgeworden....geholfen hat NICHTS (übrigens auch keine SSRI - also Seretonin-Wiederaufnahme-Hemmer , auf gut deutsch Antidepressiva...) Die seit einem Jahr gut funktionierende Methode heisst: GöGa schliesst Tür und Tor(Küche und Keller) ab! Punkt. Das hilft. Allerdings ist ein echtes NES fast als Binge-Eating zu sehen...also Fressanfälle bis zu 10.000 kcal!! So schlimm isses nicht - ich bleibe bei ein paar ordentlich großen Löffeln Nutella... Wieso ich sowas im Haus habe? Ich habe Kind (Dünn) und Mann (dünn) die das gerne essen... LGr Andrea
hallo lisa, deine Aussagen sind komplett falsch, nix für ungut, Heidi.
Hallo Andrea, das Ganze nennt sich NES, night eating syndrom. Bist Du es los geworden? Wenn ja wie? Bei mir hilft auch kein Shake, Eiweiß, Tryptophan etc. lg Lisa
Hallo, so jetzt kann ichs nicht mehr lesen: habt ihr euch mal überlegt warum einige hier schreiben sie nehmen trotz Phase 1 nix ab und warum andere sagen ihnen gehts da nicht gut, sie bekommen Heißhunger??? Ich sag euch warum: hier fällt fast nie das Wort Kalorien. Die sind aber trotz Strunz nicht aus der Welt. Isst jemand keine KH, aber viel Eiweiß und Fett und kommt dabei über seinen Tagesbedarf an Kcal nimmt man zu PUNKT Isst man KH aber weniger als den kalorischen Tagesbedarf, dann nimmt man ab, Insulinspiegel hin oder her PUNKT Der Vorteil der Diät liegt einfach darin Blutzuckerspitzen zu vermeiden und deshalb keinen Heißhunger zu bekommen. Das heißt nicht, dass man keinen Hunger hat und schon gar nicht wenn man morgens einen Shake mit Erdbeeren und mittags Salat mit Pute isst. Das sind mal so grob überschlagen rund 500/600 kcal. Wenn man dann noch vormittags lange läuft sind die kcal schon verbraucht. Das bedeutet man hat für seinen Grundbedarf an kcal noch nichts gegessen. Das ist Nulldiät, da hat man Hunger, extremen Hunger PUNKT Deshalb funktioniert die Diät ja so sagenhaft ;-) Also einfach ein bisschen mehr essen, dann ist der Heisshunger schnell weg. lg Lisa
Ich mittlerweile ein ganz generelles Problem damit, dass die Eiweißpulver süß sind. Nicht wegen Heißhunger... ich mags einfach nicht mehr. Es ekelt mich langsam. Und ich lasse es weg. Esse auch wieder KH´s... Nur Pute, Tomaten und Hüttenkäse reicht mir einfach nicht aus auf Dauer. Ich esse nicht viel, dennoch bewußt. Koche und backe alles selber, so dass ich weiß, was ich esse. Sporte weiterhin und mein Gewicht dezimiert sich. Ebenso langsam wie in der eiweißreichen Phase.