Forum: Ernährung - Histaminintoleranz und Folsäure/Jod

Hallo Lena,

Labormäßig war da lediglich ein etwas zu hoher Histamin-Wert, die DAO-Aktivität ist nicht gemessen worden, daher kann ich hier von keinem Verlauf berichten. (Alle DAO-Cofaktoren waren im obersten Bereich der Laborwerte.) Mit NEM`s und Nahrungsumstellung - wobei die nicht absolut konsequent ist - bin ich aus dem Gröbsten raus. 

Heilung ist so ein Thema, da ich bei bestimmten Themen die unter die Haut gehen es einfach nicht schaffe, übelste Mengen an Stress abzustellen. Die DAO-Aktivität ist auch durch Stress negativ beeinflussbar. Da weiß ich nur von Berichten anderer Leute, dass Entstressung das Problem HIT gelöst hat.

Besserung: ja, Heilung ???

LG, Claudia

Glutamin nehme ich seit ein paar Tagen und morgen bekomme ich die dritte Voritamin C Infusion (1. Infusion 7,5g, zweite 15 g und morgen 22,5 g)

mehr als 22,5 g Vitamin C pro Woche will mir meine Heilpraktikerin keinesfalls geben

führe jetzt auch Schritt für Schritt Kupfer ein zur DAO-Bildung

ich hoffe, dass ich damit Erfolg habe

@ Claudia: hast du deine Histaminintoleranz heilen können?

lg

Hi Aldo!

Nicht wirklich, alles was ich dazu schreiben würde läge außerhalb meines Wissens- und Erfahrungsbereich. Das, was mir einst half bei LGS (*1) muss nicht bei anderen wirken. Abgesehen davon gibt es gute Gründe, dass das Thema Darmsanierung eng im Zusammenhang mit dem Immunsystem im Allgemeinen steht. Dann kommt noch das zu hohe Histamin hinzu, die Auswirkungen auf den einzelnen sind einfach schwer einzuschätzen.

Die Seiten im Web und auch die Videos auf youtube sind hierzu auch nicht einheitlich, es ist eher so, dass es alles Puzzleteile sind, und die Frage, wie man die am sinnvollsten für den eigenen Bedarf oder dem von anderen zusammensetzt, bleibt mir persönlich offen.

Erst neulich las ich, wie wichtig Cholin für die Synthese gesunder Darmzellen ist. In einem Betrag über OPC hieß es, dass die größeren Moleküle, die keine OPC-Wirkung als Beigemisch haben, sich günstig auf den Darm bei LGS auswirken würden. Wobei auch diese beiden Puzzleteile plus einer gesunden Darmflora durch Probiotika, plus Karotten und Brokkoli einschließlich den 47 essenziellen Nährstoffen keine wirklichen Aussagen sind, die deine Frage beantworten können. (So viel zu diesem Blah-Blah-Blah Absatz.)

LG, Claudia

(Hochdosierter B-Komplex, viel Whey-Protein (Zellen bestehen aus AS), hochdosiertes Vitamin-C / Histamin wurde damals nicht gemessen)

Claudia, hast du irgendwelche Tipps für Darmsanierung außer Flohsamen und Glutamin?

P.S.: bei HIT immer auch an sämtliche Mittel zur Darmsanierung denken. Die DAO wird von den (gesunden) Zellen des Darms produziert.

Folsäure kann zu einer Verschlechterung führen. Wobei die schlimmsten Beispiele bei Patienten lagen, die so hohe Histaminwerte hatten, dass sie in schizophrenen Zuständen waren und akut auf die Gabe von Folsäure reagierten. (K. C. Pfeiffer)

Ob es sich tatsächlich ungünstig auswirkt, kann nur die Erfahrung zeigen. Bei mir ist HIT ein Thema und ich hatte mit moderater Zufuhr von 400 - 600 µg Folsäure keine merklichen Verschlechterungen. Folsäure ist einfach zu essenziell, als dass man sie auf Verdacht meiden sollte. Unabhängig von theoretischen Argumenten sollte man lieber wahrnehmen, wie der eigene Körper auf die Substanzen reagiert.

Betrifft Histidin: wird im Körper auch zu Histamin umgesetzt. Manche Quellen berichten hier über die günstige Wirkung von OPC, auch betr. der sog. Histaminliberatoren. OPC vermag auch zu hohes zerebrales Histamin zu entschärfen (s. OPC-Thread im Forum).

(Es ist auch das in vielen Nahrungsmitteln enthaltene Histidin, dass bei der Lagerung und Reifung zu Histamin umgesetzt wird.)

Was genau spricht gegen Jod bei HIT? Aus meiner eigenen Erfahrung heraus kann ich nur sagen, dass die Einnahme von ca. 900 µg Jod aus einem Algenpräparat zu keiner Verschlechterung führte. Da Jod u. a. als Katalysator / Reaktionsbeschleuniger bei sämtlichen körperlichen Reaktionen wirkt, vor allem bezogen auf das Immunsystem, ist es mir vollkommen unklar was gegen die Einnahme von Jod spricht. Gerade bei einem zu viel an Histamin ergibt sich eine Situation, in der Jod mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften eine positive Wirkung haben sollte.

LG, Claudia

nur so am Rande: Histamin(Neurotransmitter ) und Histidin(semi-essentielle, proteinogene, α-Aminosäure) sind 2 Paar Stiefel

Ja mir ist vorgekommen, dass es davon schlimmer wurde. Bin mir aber nicht zu 100% sicher, weil ich da noch nicht so viel wusste welche Nahrungsmittel ich vertragen habe. B12 hochdosiert ging bei mir auch nicht so gut und Proteine auch nicht. Wahrscheinlich wegen dem Histidin.

Grundsätzlich sind diese Stoffe alle problematisch bei HIT. 

Hallo zusammen, hat jemand von euch Erfahrung mit der Einnahme dieser Stoffe bei Histaminintoleranz?

lg, Lena