Forum: Ernährung - Ich kann sie einfach nicht lösen-Die große Milchproduktfrage!

Ich habe nicht gesagt daß man von Milch stirbt. Man braucht sie nur nicht zum Überleben. Die Menschen essen und trinken so manches was sie nicht brauchen.

Zum Thema Milch ist schon recht viel geschrieben worden, auch von Dr. Strunz. Aber wenn Du selber mal nachdenkst über das Thema dann wirst Du schnell merken daß Du gar keine Milch benötigst um zu überleben. Sieh Dich einmal in der Natur zum Thema Milch bei den Säugetieren um: Wer trinkt da wie lange Milch?

LG

JUlia

Hey ihr,

ich lese nun schon monatelang alles was mit Strunz, Paleo und auch andere Einlassungen in der Richtung, wie s.B. the 4h Body (Tim Ferris) etc zu tun hat. Nur eine Sache kan ich mir einfach nicht selbst beantworten. Die Frage nach Milch und CO. 

Es steht fest, dass Milch den Insulinspiegel in die Höhe treibt. Entgegen des niedrigen Glyx hat Milch (und Käse etc) eine hohe glykämische Last. Eigentlich so gar nicht gut. Wir wollen den INsulinspiegel ja nicht in die Höhe treiben, denn das verhindert Fettverbrennung. Nirgendwo habe ich bisher Dr. Strunz darauf eingehen sehen. Auch er muss doch von der Insulinotropen Wirkung der Milchprodukte wissen...

So weiß ich nicht...was tun. Sind Milchprodukte, wie Joghurt, die Milch im Kaffee und das Stück Käse nun vllt. doch sehr kontraproduktiv?

Liegt da vllt. manchmal der Schlüssel, dass doch nicht abgenommen wird oder nicht so viel? Erzeugt man doch damit wieder ungute Reaktionen im Körper, so dass man nicht 100Jahre alt wird?

Eine daraus resultierende Frage richtet sich ans Whey Protein. Denach müsste man nach einem Shake, welcher basierend auf Milcheiweiß besteht, eine krasse Insulinwirkung feststellen...Jetzt schaue ich meinen Whey-Shake (der eigentlich dachte ich super ist...1g Carbs, tolle Aminozusammensetzung, gesüsst mit Stevia) doch unsicher an...

Was meint ihr?

Schade dass Herr Dr. Strunz hier nie selbst seinen "senf" dazu gibt...

Beste Grüße

Helenna