Forum: Ernährung - Immunsystem - Eiweiß - Cholesterin

Nicole, dass kenne ich....mein Vater ist ähnlich gelagert.

Mein Papa hat ca. 30 Jahren einen Gesamtcholesterinwert so bei 400, er hatte vor knapp 2 Jahren einen Herzinfarkt – er isst weiter fleißig KH, macht ein wenig Sport (Golf), kaum NEMs, also alles genauso wie vorher. Es war bei ihm nicht mal ein Stent möglich, weil der entsprechende Teil aufgrund der Ablagerungen so zu war. Er hört weder auf mich, ich habe ihm das Buch „77 Tipps für ein gesundes Herz“ geschenkt, noch auf meine Mama.

Meine Mama hat daraufhin auf Low Carb gewechselt und das tut ihr richtig gut, sie fühlt sich viel wohler. Er hätte also die Möglichkeit, will aber nicht. Sein Cholesterin sinkt nur mit der Unzahl an Medikamenten, die er nimmt – alles andere ist für ihn Blödsinn. Ich sag dann auch gar nix mehr

liebe Grüße, Nicole

@ Robert K.,

da hast du aber Glück, daß dein Papa dir glaubt und alles so einmimmst was du ihm empfiehlst. Ich wünschte, das wäre bei meinen Eltern auch so.

Ich muß immer gegen Pharmaindustrie, Schulmedizien, Medien WHO und Co andiskutieren... :-(

LG, Ingrid

"Nur kriegt das zB mein Paps nicht auseinandergedröselt. Zum Glück hört er einfach auf mich, nimmt brav alles ein und er merkt auch, dass es ihm sehr gut damit geht."

Darum beneide ich dich wirklich. Meine Mutter glaubt ihrer Ärztin.

Übersetzung des Zitats ganz unten: Weiterhin herrscht allgemeine Übereinstimmung, dass das mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren assoziierte Senken des Cholesterinspiegels  auf die essentiellen ungesättigten Fettsäuren Linol-, Linolen und Arachidonsäure zurückzuführen ist, dieselben Fettsäuren, die, wenn sie gefüttert oder aufgenommen werden, sich als immunsuppressiv erweisen.

Ganz kurz: Das Senken des Cholesterinspiegels mit essentiellen ungesättigten Fettsäuren beeinträchtigt das Immunsystem!

(Quelle: CANCER RESEARCH 41, 3706-371 0, September 1981
Lipids and Immune Function
Joseph J. Vitale and Selwyn A Broitman
Boston University School of Medicine, Mallory Institute of Pathology, Boston, Massachusetts
Abstract

There is in vitro and in vivo evidence to suggest that dietary lipids play a role in modulating immune function. A review of the current literature on the interrelationships among dietary lipids, blood cholesterol levels, immunosuppression, and tumorigenesis makes for a very strong argument that (a) immunosuppression may be causally related to lymphoproliferative disorders, as well as to tumorigenesis and (b) diets high in polyunsaturated fat, relative to diets high in saturated fat, are more immunosuppressive and are better promoters of tumori genesis.
(source: http://cancerres.aacrjournals.org/cgi/content/abstract/41/9_Part_2/3706)
just one quote will do to say enough about the effects of polyunsaturated veg oils:
Further, there is general agreement that the lowering of serum cholesterol associated with polyunsaturated fat is attributed to the essential unsaturated fatty acids linoleic, linolenic, and arachidonic acids, the same acids which when fed or ingested have been shown to be immunosuppressive.)

Hinzu  kommt, viele interessiert es noch nicht einmal! 

Für die Allgemeinheit sieht es so aus, dass jeden Tag eine neue Sau durchs Dorf getrieben wird. Aussagen zur Ernährung sind widersprüchlich, selbst von den so genannten Experten!

Hallo Max,

>Wie sollen sich also Otto Normalo, bei all den Infos sich gesund ernähren?

Exakt...und es werden ja auch mit volller Absicht Schrottstudien angefertigt...wie zB diese sogenannten LowCarb Studien mit einer Laufzeit von bis zu 10min ...seufz...oder Omega 3 mit bis zu 800mg O3...oder...wie so viele andere Beispiele. Dann die Zuckerindustrie mit "eine Kalorie ist eine Kalorie...iss weniger und mach mehr Sport Schwachsinn".

Nur kriegt das zB mein Paps nicht auseinandergedröselt. Zum Glück hört er einfach auf mich, nimmt brav alles ein und er merkt auch, dass es ihm sehr gut damit geht.

VG,

Robert

Ja aber wie sollen sich denn die Übrigen 75 Millionen ernähren, wenn die DGE sagt 50% KH, wenn die Klöckner der Zuckerindustrie "entgegen kommt" und eine Reduzierung (nur worin??) groß raushängen lässt, wenn alle Vitamine die man zusätzlich zu sich nimmt Böse sind, für Vitamin D nur die Hand und Gesicht reicht, Magnesium ja so großen Schaden anrichtet (siehe Vebraucherzentrale) wie Durchfall. Überlegt mal: Durchfall !! Der hört nicht auf  Da sind doch die Nebenwirkungen der Pharmaindustrie 'nen Klacks dagegen.

Wie sollen sich also Otto Normalo, bei all den Infos sich gesund ernähren?

Und selbst einigen hier doch auch (?), mich eingeschlossen, fällte es manchmal schwer alles im Strudel des täglichen Geschehens, einzuhalten.

Robert, vermutlich hast du Recht, würden sich alle besser ernähren sehe es wahrscheinlich anders aus.

Nur mach das keiner...ausser unsereins. Einkaufen ist für mich die reinste Geisterbahn, wenn ich die Einkaufswagen der anderen sehe:-)

Beim Messen der kleinen ldl partikel wird übrigens  immer lp pla2 mitgemessen. 2x lag es bei mir optimal, 1war es zu hoch, da war das Mal, als auch das mda-ldl zu hoch war.

Da mein ox-ldl immer zu hoch ist, fand ich es gut, das gerade lp pla2 so gut lag.

Hallo Thomas,

"Das Problen ist nur, bei den meisten Männern beginnen ateriensklerotische Prozesse in den 40gern. "

Das glaube ich sogar...ohne Studie. Denn fast alle in Deutschland ernähren sich falsch und Zucker / Alkohol wird auch nicht so wirklich als Gefahr erkannt. Insbesondere Zucker nicht. Oder Zucker wird im Saft nicht wahrgenommen, gell? Rauchen tun auch noch viele...auch wenn das zurückgegangen ist.

Wieviel ernähren sich denn LCHF in Deutschland? 150.000? oder gar etwa 500.000 hoch gegriffen?...sowas...von 80 MIO Bürgern. Und nicht nur in Deutschland...das ist ja nunmal weltweit ein Problem.

Schließlich macht Cola immer noch tolle Gewinne...wie auch die ganzen Frühstücksproduktehersteller...mit 80% KH..viel davon Zucker. Dito Fastfood...ich habe noch keine Filialen schließen sehen...

Dazu die Fake-Pflanzenöle mit PUFAs, die überall eingesetzt werden...weil man Panik vor gesunden Fetten hat.

Also mich wundert die Zahl nicht...dazu nehmen die wenigsten die NEMs, die unten aufgeführt sind. Für mich ein Wunder, dass die Menschen mit so einer schlechten Ernährung überhaupt 70 werden...meistens ja auch die Frage wie...Thema Demenz, Alzheimer, Rollator, Rheuma, OPs, Krebs, usw usw...irre wie viele meiner Kollegen schonmal Krebs hatten...

Fast all diese Erkrankungen sind unnötig; man muss sich nur korrekt ernähren.

Und der Doc erklärt, wie. Die Studienergebnisse beweisen es...Thema Entzündungsmarker, die alle unter LCHF fallen.

VG,

Robert

Das Problen ist nur, bei den meisten Männern beginnen ateriensklerotische Prozesse in den 40gern. Würde man die alle durch den Scan/Endoskopie jagen, würde man bei fast jedem Mann dieses Alters, diese beginnenden Ablagerungen feststellen. Ab dann wird hohes Cholesterin zum Problem. Frauen sind durch das Östrogen bis zur Menopause geschützt.

Das Ganze beginnt nicht mit kalzifizierten Ablagerungen, sondern mit weichen Plaques. In diesen Plaques wird verstärkt Cholesterin eingelagert. Diese reisen gern mal ein, lösen sich und am Riss registriert der Körper eine Verletzung, die er blickt. Später wird das ganze kalzifiziert.

Vermeiden kann man es nur, wenn man das Endothel entzündungsfrei hält. Das Problem, ...niemand weiss, wie es in ihm aussieht. 

Messbar ist dieser Prozess.! Bei der Bildung der Plaques, oder bei deren Vorhandensein entsteht das Enzym  LP pla2. Diese kann man messen.

Also, zusätzlich zum Calziumscore/Cardio Ct, den Robert gern empfiehlt, die Messung von LP Pla2. Dann weiss man, ob sein Cholesterin problematisch ist oder nicht.