Forum: Ernährung - Kaffee und Blutzucker/Insulin

@Monika: süsses Teilchen????? Ich esse weder Zucker noch sonstige KH - ausser die die in Gemüse enthalten sind!!!!!!!!!!!! Wenn ich Kaffe schreibe, dann meine ich auch Kaffee! @Reinhard: das hab ich im Schrank. Wo meinst Du denn genau steht da was über die Wirkung Kaffee - Blutzucker - ich hab ihm Ohr, dass der Doc mal geäussert habe, er liebe Kaffee - ich weiss aber auch dass er Espresso trinkt - das ist aber was anderes... Ich habe in einem anderen Buch (über Stevia) gelesen: "Durch Kaffee wird eine Unterzuckerung ausgelöst, da Kaffee eine Adrenalinausschüttung der Nebennieren erzwingt, deren Stresshormone die Leber beeinflussen, gespeichertes Glykogen, also Zucker, in die Blutbahn zu werfen. Alle Hormondrüsen sind im Zustand der Dauererregung. Nach diesem "Pep" kommt aber wieder der jähe Abfall des Blutzuckers durch zu viel Insulin, der wieder einen neuen Hormonstoß nach sich zieht." So gesehen hat Kaffe daher eine zerstörerische Wirkung auf unser Nervensystem. @Aexa: sehe ich auch so - aber es FÄLLT mir sehr sehr schwer!!!! Ich kann auf alles verzichten, aber Kaffee ist für mich ein echtes Problem. Ich hab es mal 2 Wochen durchgehalten - ich glaube ich mach mal einen Selbstversuch und messe mal 1 Tag lang alle 2 Stunden meinen Blutzucker mit und ohne Kaffee :-)

Da Kaffee nicht gesundheitsförderlich ist - lass es sein.

Hi Da geht es dann wohl um Kaffee mit Zucker oder viel Sahne. Oder Kaffee mit einem süßen Teilchen dazu.

Hallo Bettina, vielleicht solltest du mal ein Buch lesen, ev. die alte Frohmedizin.

Guten Morgen in die Runde! Nochmal eine Frage zum Blutzucker:wie ist es mit Kaffee? M.E. lässt Kaffee den Blutzucker steigen, oder? Ich Frage deshalb, weil ich schon oft gelesen hab, dass man Kaffee weglassen soll, wenn man abnehmen will. Wie seht Ihr das?