Forum: Ernährung - Kaffee/Tee vs. Magnesium?

Hi Marion, danke fürs Nachschauen und den Tipp! Was genau findest du so gut an dem Buch? Was an dme Werk hat dir am meisten gebracht? Schöne Grüße, Hans W.

Hallo Hans, hab den "Burgerstein" grad nicht zur Hand, aber im Anhang, ganz hinten, ist eine Liste über -was womit kombinierbar und was nicht-. Schau mal da nach. Was Du hast noch keinen "Burgersteins Handbuch Nährstoffe"? Dann sofort bestellen bei Amazon. Kostenpunkt schlappe 40 €. Geschenkt für dieses Superwerk! Du wirst es ständig zur Hand nehmen, wenn Du auch nur ein bisschen Interesse an Nährstoffen hast. Einfach geschrieben und für jeden Laien verständlich. Du wirst es lieben, versprochen! M.

Hallo zusammen, weiß jemand etwas über die Wirkung von Kaffee und Tee auf die Magnesium-Aufnahme? Wird diese behindert? Oder in Bezug auf eine evtl. gesteigerte Ausscheidung von Magnesium aufgrund Konsums von Kaffee/Tee? In manchen Laufforen etc. wird das diskutiert. Würde mich mal interessieren, wie es wirklich ist. Schöne Grüße, Hans