Forum: Ernährung - Kuhmilchprodukte, Tofu oder Fleisch?
Hallo! Die aktuellen News vom 7.12.09 zu dem Thema würden einiges erklären. Ich esse auch viel Käse und habe immer mal wieder die beschriebenen Probleme, - trotz - sichergestellter Ballaststoffzufuhr. Bei Joghurt ist mir das schon selbst aufgefallen, so dass ich es inzwischen ganz weglasse (Verstopfung garantiert) - obwohl ich es sehr gerne aß. Vielleicht sollte man nicht mehr als ein Milchprodukt am Tag essen. Allerdings müsste man dann ja wieder auf Fleisch ausweichen... oder vielleicht Tofu. Sofern dies die Verdauung günstig beeinflusst musste ich meine Haltung dazu überdenken. Geht es jemand noch so, oder hat einer Erfahrungen damit? Möchte eigentlich nicht wieder zum Fleischesser werden... Mit wenigen Milchprodukten glaube ich gibt es auch keine Problem, aber vielleicht ist 2-3 mal am Tag schon zu viel? Schöne Grüße Karel