12.09.2010

Hallo Strunzer Für alle Quark-Liebhaber hier mal ein sehr leckeres Rezept als Aufwertung des ausnahmsweise sonntäglichen Honig—Vollkorn-Brötchens. Mir war der Magerquark zu quarkig und der Hüttenkäse zu käsig/mastig. Also: 500gr. 10% Magerquark mit 200gr. 20%igem Hüttenkäse, etwas (ca. 80ml )Sprudel und evtl. flüssigem Süßstoff anmischen; gut durchmischen; ergibt 2 lecker Portionen Zu je ca. 380gr.mit insgesamt nur ca. 13 gr. KH ; ca.43 gr. EW und ca. 270 kcal .