Hallo, liebes Forum,

Ein schönes neues Jahr an alle.

 

Habe eine eher belanglose Frage, deren Antwort mich trotzdem sehr interessiert.  

Ich liebe low carb Essen habe nie besser gegessen und mich nie wohler gefühlt.  Aber unter meinen Lieblingsessen gibt es eines, welches mir bei Verzehr jedes Mal eine Verzückung erfasst, die bei keinem anderen so vorkommt. Es ist geradezu ein Labsaal. Es ist ein sehr einfaches Gericht: Spinat mit Spiegeleiern.

Ich esse dies 2 mal pro Woche und jedes Mal haut mich der Geschmack gerade um.

Ich nehme an, daß dieses Essen einen Nährstoff enthält, den mein Körper geradezu begeistert entgegenkommt. 

Habt ihr auch  ein Nahrungsmittel , welches bei Euch so ein Feuerwerk auslöst? (Oder habe ich einen Knall?)

Was für ein Inhaltsstoff ist bei Spinat evtl besonders? Mir ist bei Recherchen nichts besonderes aufgefallen.  

Liebe Grüße ????