07.12.2015

Hallo,

meine ganz kurze Frage: Wo kann ich mich darüber informieren, ob und in welchem Maße Nährstoffe beim Braten von Leber verloren gehen?

Ich würde nämlich diese gerne regelmäßig essen, aber roh...

Vielleicht weiß ja eine oder einer von euch Bescheid?

In jedem Fall bin ich schon jetzt dankbar für jeden Hinweis,

 

mit sportlichem Gruße!