Forum: Ernährung - News: "Keine Milchprodukte" vs. Eiweißpulver
Manfred, wie siehts denn mit Deinen Zink vorräten aus? Dr. Strunz schrieb unter mein tolles Aminogramm "Nur Zink baut daraus Eiweiß auf. Haben Sie Virus?" Eine kürzlich abgelaufenen Mononukleose (EBV) von der ich aber nichts gemerkt hab, hat evtl. mein Zink "aufgefressen". Nur EBV hat fast jeder, was heißt, dass Du Dir den dauernd einfangen kannst. Generell Immunsystem stärken, dann klappts auch mit dem Zink und vielleicht auch mit dem Eiweiß. M.
Hallo liebe Strunzer-Freunde; ich habe mich am WE ( neben dem Genuß des herrlichen Wetters hier) ausführlich mit dieser ganzen Thematik auseinandergesetzt, und ---- sehe wohl vor lauter Bäumen den Wald nicht mehr. Ich konnte den Eiweißgehalt im Blut nicht steigern, obwohl das Aminogramm ansich exzellent ist---aber dennoch zuwenig Eiweiß im Blut... Nun kam vom Doc mal der Tipp: .." manche lassen eine Zeitlang einfach mal die Milchprodukte weg".... Da ich einen sehr hohen Konsum an Milchprodukten täglich habe --- so 800 - 1000gr. dürftens sein -- bislang sah ich da nix Schlimmes bei, ich aber nicht weiter komme mit meinem Problem, will ich diesen Hinweis nun auch mal umsetzen. Dazu habe ich mal alle interessanten News rausgesucht---ihr kennt sie bestimmt noch: http://www.strunz.com/news.php?newsid=406&tag=Milch&ab=0 Urspungs-News http://www.strunz.com/news.php?newsid=992 ebenso http://www.strunz.com/news.php?newsid=406&tag=Milch&ab=0 weitere News http://www.strunz.com/news.php?newsid=945 weitere News http://www.strunz.com/news.php?newsid=1533 weitere News http://www.strunz.com/news.php?newsid=699 weitere News http://www.strunz.com/news.php?newsid=994 weitere News .... Wenn ihr all das gelesen habt, habt ihr die mehr oder weniger versteckten Hinweise wohl auch verstanden.... . Aber---Im Eiweiß-Pulver , welches ich 2-3 mal täglich als Mahlzeitenersatz nehme, und ebenso in dem aus dem Shop hier, ist ja zu einem sehr hohen Anteil auch Milcheiweiss und Molkeeiweiss drinn . Ist es ein Unterschied, ob ich dieses Bearbeitete Pulver (Shakes) in Wasser gelöst trinke, oder ob ich die Milchprodukte Milch, Quark, Hüttenkäse, Joghurt, Käse als Eiweissquelle nutze? Oder muß ich unbedingt auch noch auf ein anderes- Milchproduktefreies Eiweispulver umsteigen. Ich möchte einfach, dass mehr von dem ganzen Eiweiss auch im Blut ankommt.... . Danke für eure Hinweise...
Hallo, an alle. Also, ich finde Franz hat da das entscheidende kurz beim Wort genannt. Außerdem- welches Tier/ Tierbaby trinkt Milch einer anderen Spezies?? Wenn wir zumindest Muttermilch tränken... (nein, nicht ernst gemeint!). Apropos: Weiß eigentlich jemand die BW von Muttermilch? Ich will darauf hinaus, dass Kuhmilch o.ä. eben nicht auf den Menschen zugeschnitten ist. Franz hat auch recht mit den Verdauungsenzymen. Das Eiweiß ist erst in abgekochter Form leichter verwertbar für Menschen. 99 Prozent der Milchprodukte sind ultrahocherhitzt, also, nix mehr von leben übrig. Wenn man ENDLICH zum Schluss gekommen ist, dass Milch nicht auf den Speiseplan von ausgewachsenen Katzen gehört und Katzenmilch ebenso ein Blödsinn ist, weswegen sollte der Mensch dann ein für ihn nicht geeignetes Produkt zu sich nehmen? Er hat ja einen eigenen (Konsum-)willen, sein Wissen und (hoffentlich) eine gewisse somatische Intelligenz. Selbst Allesfresser nehmen keine Milch zu sich im Erwachsenenalter...also, da unsere DNA einem Schwein (u. Affen) am ähnlichsten ist... Habe noch kein milchtrinkendes Wildschein im Lainzer Tiergarten (Naturschutzgebiet in Wien) gesehen bei meinen Läufen ;-). Ich denke, da Milch und Soja (ja, ich esse leider ebenso sehr gerne Sojaprodukte)auch nur eine NNU von 16% besitzt, ist man mit Geflügel, Wild und Fisch so und so besser beraten. Ich würde meinen Fokus eher auf "natürliches" mageres Eiweiß legen und für den Gusto Milchprodukte und auch Soja zu mir nehmen. Auf Map bin ich gespannt, habe ich bestellt. Lg Tanja
Ich habe den sog. Prof. Dr. Walter Veith einmal "gegoogelt", sorry, der überzeugt mich nicht. Er ist ein adventistischer Sektierer, der den Papst als Weltherrscher bezeichnet und alles Ernstes meint, die Jesuiten würden Fidel Castro steuern. Sogar die Adventisten wollen mit ihm anscheinend nichts mehr zu tun haben. Einiges über ihn könnt ihr in Wikipedia lesen oder in zahlreichen Youtube-Videos hören und sehen.
hallo an alle, da ich neugierig geworden bin und Milch und Joghurt nicht vertrage, Käse und Quark geht, hab ich mir das Buch von Dr. Shinya (3,-€ gebraucht bei A...) bestellt und gelesen. Das ist der Hammer. Es wirft fast alles über den Haufen was allgemein als gesund empfohlen wird. Klar und verständlich geschrieben hat sich nun mein Speiseplan nochmals stark reduziert, das muss ich erst verdauen, und umdenken. Aber habt ihr schon mal ernsthaft versucht jeden bissen mindestens 30 bis fast 70mal zu kauen? Ich glaub das muss ich erst lernen;) bei 15mal hab ich bisher definitiv runtergeschluckt, im Normalfall. Das ist der erste Schritt für mich, ich brauch übrigens die doppelte Zeit zum essen der gleichen Menge und bin eher satt, das fetzt;) der Zweite wird sein, Käse und Fleisch max. 1x/Mo, und noch mehr auf Bio achten!! Das Buch ist sehr zu empfehlen. Interessant wie die Enzyme arbeiten und was sie alles stört bei Ihrem Tun, schon falsches Trinken ist schädlich?!! Ja, ich hör schon auf ;)))
Hallo zusammen, wissenschaftlich Korrekt findet ihr im Netz was von Prof. Dr. Walter Veith. Einfach mal "googlen". Von ihm gibt es einen 1 1/2 stündigen Vortrag zum Thema Milch. Viele Grüße, Sebastian
Hallo Georg, warum keine Milch, kann ich dir nur sehr unwissenschaftlich - so aus dem Gedächnis heraus erklären: Milch ist grundsätzlich Baby- und Kindernahrung, egal, ob Mensch oder Tier. Bei den Tieren funktioniert dieser Urplan der Natur (Schöpfer) nach wie vor. Es gibt keine erwachsenen Tiere, die Milch trinken, nur der Mensch in seiner grenzenlosen Schlauheit (Überheblichkeit) tut das. Und warum als erwachsener keine Milch. Milch braucht zum Verdauen im Verdaungstrakt bestimmte Enzyme und was weiß ich, was sonst noch alles. Und die hat ein Erwachsener nicht mehr oder nicht mehr im erforderlichem Ausmaß. Zwar hat sich unser Organismus dem ursprünglich "unnatürlichem" Milch und Milchprodukte konsumieren zum Teil schon wieder ein wenig angepasst - aber eben nur ein wenig, und so vertragen wir Milchprodukte doch wieder so halbwegs. Wobei verarbeite Milchprodukte leichter verträglich sind, weil sie so quasi schon a bisserl vorverdaut sind. Wissenschaflich korrekter findet ihr das sicher irgendwo im Netz. LG Franz
Wenn du sie nicht kaufst, dann wird weniger produziert. Unser Einkauf HAT eine Auswirkung. Langfristig.
Also mir ist das auch noch nicht ganz klar warum Milchprodukte gemieden werden sollen!? Magermilchquark ist eine hervorragende, weil günstige und natürliche Eiweissquelle. Joghurt schmeckt einfach lecker und ein wenig Milch im Kaffee finde ich auch unverzichtbar. Das es "tausende Seiten" gibt, wie Alexa schreibt, mag ja sein, aber was spricht KONKRET gegen Milchprodukte? Bitte keine weiteren Argumente wie "Der Kuh die Milch wegnehmen", denn die Milch die ich trinke ist bereits gemolken und würde ohne meine Konsum in den Abfluss fließen. Für sachdienliche Hinweise bin ich sehr dankbar!
Hallo Nina, nee, Sojaeiweißpulver nehme ich auch nicht. Weil ich vermute, dass es ebenfalls so ein hochverarbeitetes Produkt ist. Wüßte ich´s besser, würde ich´s trinken. Hab´im Mom. nur leider keine Zt, um mich zu informieren. Aber ich esse Sojaprodukte. Will mir nach dem Urlaub das "Sonnenkrieger" (engl...) Reisproteinpulver für Shakes besorgen, bin nur noch auf der Suche nach einem geeigneten Shop aus England. Leider hat sich ja Tobias, gerade als es so richtig spannend wurde, aus dem Forum verabschiedet und gibt mir den entscheidenen Tipp nicht mehr. Denn auf die Shakes will ich langfristig nicht verzichten, da sie mir auch sooo gut tun, praktisch, lecker, sättigend und die haben irgendwie so eine beruhigende, entspannende Wirkung auf mich... Kompensation dafür brauche ich besonders vor der Nacht, denn da nahm ich immer noch einen Shake und jetzt gibts nix mehr. Mir hilft die Begründung von Michaela, mit den entsprechenden Enzymen und Hormonen, die nur dann wirken, wenn man nach 19.00 kein Insulin mehr herauslockt und nix mehr ist, dann ist die Folge: Gesund, jung und schön ;) oh es wurde schon wieder zu lang..ich bin so sehr im Einpack- und bitte nix-vergess-Streß. Achja, an die Anfänge kann ich mich auch gut erinnern, finde es aber toll, dass Dr. Strunz so ein "ewig Suchender" ist und sich permanent entwickelt und uns glücklicher Weise an seinen neuen Erkenntnissen teilhaben läßt. Es haben sich bei mir in letzter Zt so viele Fragen aufgetan, und ich dachte, ich könne mich erstmal gemütlich auf meiner seit einem Jahr etwa schön eingependelten low carb Ernährung ausruhen- NIX! Also, nach meinem Urlaub hoffe ich auf reichlich Antworten hier. Liebe Grüße an Dich und an alle anderen: Habt eine schöne Zeit und bis demnächst in neuer Frische, Gerit