Forum: Ernährung - No Carb macht mich noch platter
Hallo Markus,
ordentlich Magnesium nehmen, der Wert ist zu niedrig! Eisen? Ferritin reicht nicht aus.
wie hast du denn den Fettkonsum erhöht? Issr Du Ballaststoffe? Wie schläfst Du??
Herzlichen Gruß.
Hey ihr Lieben,
da ich das Problem Müdigkeit bis jetzt noch immer nicht in den Griff bekommen habe und ich meistens nach dem morgendlichen Krafttraining erstmal ein paar Stunden ein totales tief habe, habe ich jetzt nochmal alles komplett durch messen lassen, aber bin mit den Werten leider total überfordert, da mein Arzt im Vollblut gemessen hat und nicht im Serum und die Maßeinheiten auch meist andere als bei Herrn Dr. Strunz sind.
Vielleicht ist jemand so lieb und könnte mal hier drüber schauen und für mich übersetzen, welche Werte da jetzt schlecht sind? Das wäre wirklich lieb!
Mineralstoffanalyse im Vollblut - großes Profil "11 + 4" (ICP-MS)
Magnesium: 35,4 mg/l
Selen: 101 µg/l
Zink: 6,4 mg/l
Calcium: 62 mg/l
Kalium: 1600 mg/l
Natrium: 1730 mg/l
Phosphor: 454 mg/l
Chrom: 0,26 µg/l
Kupfer: 0,78 mg/l
Mangan: 8,9 µg/l
Molybdän: 1,1 µg/l
Blei: 28,8 µg/l
Cadmium: <0,2 µg/l
Nickel: 1,2 µg/l
Quecksilber: 1,2 µg/l
AP alkalische Phosp.: 68 U/l
Bilirubin gesamt: 1,5 mg/dl
Blutzucker venös nüch.: 50mg/dl
Cholesterin: 172 mg/dl
CRP C-reaktives Prot.: <0,4 mg/dl
Erythrocyten: 5,5 /pl
Ferritin: 166 ng/ml
Hämatokrit: 45%
Hämoglobin: 16,0 g/dl
Harnsäure: 6,5 mg/dl
Holotranscobalamin: 119,20 pmol/l
Homocystein: 14,2 µmol/l
Kalium: 4,4 mmol/l
Kreatinin: 1,30 mg/dl
Leukozyten: 5,1 /nl
Natrium: 140 mmol/l
Thrombozyten: 304 /nl
Triglyceride: 43 mg/dl
TSH basal: 2,58 µlU/ml
Vit. D3 (25-OH): 92,7 ng/ml
Aminosäuren:
Alanin: 315,0 µmol/l
Alpha-Aminobuttersäure: 26,6 µmol/l
Arginin: 99,7 µmol/l
Asparagin: 55,9 µmol/l
Asparaginsäure: 25,2 µmol/l
Citrullin: 21,9 µmol/l
Glutamin: 704,0 µmol/l
Glutaminsäure: 77,3 µmol/l
Glycin: 323,0 µmol/l
Histidin: 87,6 µmol/l
Hydroxiprolin: 8,1 µmol/l
Isoleucin: 45,4 µmol/l
Leukozyten: 197,00 µmol/l
Lysin: 165,0 µmol/l
Methionin: 25,8 µmol/l
Ornithin: 104,0 µmol/l
Phenylalanin: 78,7 µmol/l
Prolin: 143,0 µmol/l
Serin: 149,0 µmol/l
Taurin: 96,1 µmol/l
Threinin: 103,0 µmol/l
Tryptophan: 59,7 µmol/l
Tyrosin: 49,3 µmol/l
Valin: 311,0 µmol/l
Freut mich, dass Klaus Arndt hier offenbar ein Begriff ist!
Ich möchte sein neues Buch wärmstens empfehlen - da geht die "anabole Diät" in die ketogene Ernährung über, mit nur noch kleinen oder gar keinen Refeeds.
Besonders gefreut hat mich, dass er wissenschaftlich fundiert mit vielen Mythen aufräumt, die hier gerne durch's Forum geistern, speziell von den BloßKeinLowCarb-Jüngern ;-)
https://www.novagenics.com/novagenics-blog/weniger-protein-fuer-besseren-fettabbau
Ja man kann es natürlich auch anders sehen als 99% der erfolgreichen Spitzensportler 
"Ich gerade nicht. Weil gerade ein Hochleistungssportler Höchstleistungen vollbringen möchte. Klar doch, dazu die Nahrung mit der höheren Energiedichte zu nutzen - als Fett statt Kohlehydrat. ;)"
Ich sehe es wie Paul.
Eben weil ein Artist Höchstleistung braucht und nicht unbedingt exzessive Ausdauerleistung, braucht er ein Energiesubstrat mit einem hohen Turn-Over.
LG,
Thorsten
Ich gerade nicht. Weil gerade ein Hochleistungssportler Höchstleistungen vollbringen möchte. Klar doch, dazu die Nahrung mit der höheren Energiedichte zu nutzen - als Fett statt Kohlehydrat. ;)
Ich finde es schräg als Artist (= Hochleistungssportler) auf Carbs verzichten zu wollen.
Hallo,
auch ich vertrage NoCarb gar nicht. Bekomme dann innerhalb weniger Tage depressive Zustände und bin total platt.
Ich meine mich zu erinnern dass Dr. Strunz in einem seiner Bücher - ich glaube das war das Blut-Buch - relativ zu Beginn sinngemäß folgenden Satz gesagt hat: "Wenn man als Sportler bei No Carb ohnmächtig vom Pferd fällt, dann soll man es nicht machen". Man soll immer auch schauen ob man damit zurecht kommt - wenn man sich unwohl fühlt stimmt etwas nicht. Ich bin z.B. ziemlich schlank (53 kg, bei 1,65 m) ich habe nicht so viele Reserven wie jemand der bei meiner Größe 80 kg wiegt - also muss ich für mehr Nachschub sorgen. Ich kenne deutlich schwerere Leute, die können auch problemlos mal nur eine Mahlzeit am Tag essen - ich brauche mindestens 3 (je nach Belastung) - andernfalls würde ich wahrscheinlich umkippen, ich wills gar nicht ausprobieren.
Man kann schon Kohlenhydrate essen wenn man sich viel bewegt und anstrengt und das ist bei dir ja durchaus der Fall wenn du Artist bist.
Ich für mich habe mich jetzt dafür entschieden, so wie einige hier schon geschrieben haben, vor allem darauf zu achten dass ich keine verarbeiteten Carbs mehr esse. Also weniger Süßigkeite, keine Fertigprodukte mehr. Nach Möglichkeit auch keine Nudeln. Etwas Reis, Kartoffeln und anderes Wurzelgemüse aber schon. Genauso wie Obst, wobei ich da noch aufpassen möchte wegen der Fruktose.
Stattdessen mehr Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch, Eiern, Nüssen und Shakes und mehr Fett wie Butter, Schmalz, Omega 3, fetter Fisch.
Nehme ich genug Fett und Eiweiß auf habe ich gar keine Lust auf Süßkram und fühle mich besonders nach dem Mittagessen (früher hatte ich öfters am Nachmittag Herzrythmusstörungen und hohen Puls) viel besser. Woher das mit dem hohen Puls kam weiß ich nicht - entweder die Carbs oder ich vertrage Weizen nicht... wobei hochwertiges Brot vom Bio-Bäcker kann ich problemlos essen.
Was ich unter dem Strich sagen möchte: Schau dass du genügend Fett und Eiweiß abbekommst und dosiere die KH in Form von guten KH dazu sodass du gut durch den Tag und dein Training kommst.
LG Sue
noch mal: eine Anpassungsphase von 2-3Tagen funktioniert nicht!!!
Der Körper muss sich erst umstellen. Das dauert. Wenn Ihr die Geduld nicht habt, dann langsam anpassen, und die KH ausschleichen. Bzw. an Tagen mit starker Belastung etwas mehr.
Wenn Ihr nem Junie sein Heroin wegnehmt, kriegt er auch Entzugserscheinungen. Bei KH ist das ähnlich (nicht gleich!!).
Ein Hinterfrund ist u.a. dass die Verstoffwechselung von KH weniger Sauerstoff benötigt als die von Fett. Daran muss man sich auch erst gewöhnen.
Ein weiterer ist die Produktion von Ketonkörpern, das kann die Leber nicht von jetzt auf nachher, wenn Sie jahrelang nur KH gesehen hat.
Die Umstellung auf LowCarb unter sportlicher Belastung klappt nicht als Schnellschuss!!
Eine gute Methode ist z.B. auch die "zyklische Ketogene Diät" nach Klaus Arndt. Da gibts regelmäßig 1-2 Ladetage/Woche.
LG
Martin
Hallo!
Ja, ich habe mit Low Carb Ernährung ähnliche Erfahrungen gemacht. Fühlte mich total schlapp und kraftlos.
Ich bin grundsätzlich kein Fan von low Carb bzw. No Carb Ernährung. Der Grund, wieso Kohlehydrate heutzutage viele Leute dick machen, ist die Tatsache, dass die meisten Leute Kohlenhydrate in verarbeiteter Form zu sich nehmen. Wer auf Kohlenhydrate zurückgreift, die so in der Natur vorkommen, z. B. Kartoffeln oder Naturreis, den machen sie auch nicht gleich dick (es sei denn man isst unverhältnismäßige Mengen). Wenn Du viel trainiert, ist es absolut legitim, auch Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.
Wenn Du täglich trainierst, geht Dir ohne Kohlenhydrate schnell die Power aus. Versuche Dich möglichst auf natürlicher Basis zu ernähren. Greif zu Vollkornnudeln (am besten Dikel, wenn möglich nicht Weizen).
Gruß