Forum: Ernährung - Roberts News: Ein Kleidchen für die Kohlenhydrate
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17.02.2023
Hallo Robert,
Deine News kann ich gut nachvollziehen, so stellte ich bei mit fest, esse ich eine typische LCHF Mahlzeit und mische dieser eine kleine Portion Kohlenhdrate zu, z.B 2 Löffel gekochten Reis, oder eine kleine Portion Kartoffelsalat/Kartoffeln, tritt eine deutlich intensivere Sättigung ein und auch ein längeres Sättigungsgefühl, als ohne die Carbs.
Übertreibe ich die Carbzufuhr in diesem Setting, erreiche ich das selbe Sättigungsgefühl, aber das Hungergefühl tritt früher wieder auf...logisch.
Was bei Brötchen mit Honig vs Brötchen mit z.B. Käse hinzukommt, der Fettanteil verzögert die Freisetzung der Carbs.
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