Forum: Ernährung - Vegetarier

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Marcus K. 44 Kommentare

welches Obst/Gemüse in welcher Menge isst du denn? wie deckst du deinen Eiweissbedarf Bienenpollen,Hanfprotein,Algen,RohMilch,Nüsse Sprossen,gekeimter Weizen,Nudeln,(Natur-)Wildreis,VollkornBrot? Gruss Marcus

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kathrin r. 9 Kommentare Angemeldet am: 31.03.2006

hallo Julia, ich denke mal Du hast durch Deinen Sport an Muskelmasse gewonnen.Was isst Du denn um auf den Proteingehalt zu kommen? liebe Grússe und frohe Weihnachten

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Julia Z. 1 Kommentare Angemeldet am: 08.06.2004

Hallo Läufer! Ich bin 20 Jahre alt und laufe seit etwa 4 Jahren mehr oder weniger regelmäßig. Ich habe bei 1,66 mal 68kg gewogen und habe mich damit absolut nicht mehr wohl gefühlt. Daraufhin habe ich nicht nur mit dem Laufen begonnen, sondern bin auch Vegetarier geworden. Ich esse also seit 4 Jahren weder Fleisch noch Fisch.Mein Topgewicht war dann vor drei Jahren 55kg (Habe innerhalb von 8 Monatan also 13kg abgenommen). Eine Zeit lang bin ich dann etwas "abgerutscht" und habe zuviel Süßkram gegessen, mit dem Ergebnis, dass ich auf knappe 62kg zugenommen habe. Jetzt habe ich dieses Problem aber wieder im Griff und esse sehr viel Obst und Gemüse. Trotzdem habe ich wieder auf 65kg zugenommen, obwohl ich länger trainiere als vorher (zwischen 10 und 20km pro Einehit). Woher kann das kommen? Ich bin total verzweifelt, weil ich nun nicht mehr weiß, wozu ich überhaupt noch so viel trainieren soll, wenn ich immer mehr zunehme. Hat das was mit dem Vegetariertum zu tun? Meine Eiweißwerte sind, laut Arzt, vollkommen in Ordnung. Bin zwar selber Medizinstudentin, kann mir dieses Problem aber nicht erklären. Was ist bloß mit meinem Fettstoffwechsel los? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen

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