Forum: Gesundheit - Bio-Lebensmittel nicht notwendig nach Dr. Strunz?

@Friedemann/Massentierhaltung: auch bei NEM, die Gelatine enthalten zu bedenken!

Hallo Thommy, im Buch "Frohmedizin" rät Dr. Strunz eindeutig zu Bio Kost. Außerdem ist er gegen die Massentierhaltung und rät regelmäßig zu Bio-Fleisch.

Bio oder eben beim Bauern des Vertrauens kaufen. Also wer nicht selbst anbaut oder privat umhertauschen kann. Es ist schon pervers, dass man heute naturnahe bzw. natürliche Lebensmittelqualität extra deklarieren muss. Was ursprünglich selbstverständlich war. Selbst im früheren Deutschland wurde die biologisch dynamische LW zwischenzeitlich umfangreich favorisiert. Wenn das bis heute Usus in der LW wäre, hätten wir auch weniger Zivilisationskrankheiten und müssten sicher auch weniger beraten und umerzogen werden...

BIO heißt nicht nur gesünder für den Menschen. Ein Stück weit ist es auch Naturschutz (Verzicht auf Pestizide; Einhaltung Fruchtwechsel etc.) und eine würdigere Tierhaltung (Weidekühe; mehr Platz im Stall/Auslauf etc.). Von der Seite her schon so oft wie möglich BIO.

Wer Pestizide meiden will, muss BIO essen. Die Grenzwerte bei Obst und Gemüse sind so, dass isoliert keine Gefahr besteht. Reichern sich Giftstoffe an und es gibt Wechselwirkungen, hilft selbst das beste Immunsystem wohl nur bedingt. Es erinnert ein bisschen an russisches Roulette. Bei den konventionellen Lebensmitteln weiß man nie so genau, wie belastet diese wirklich sind. Fazit: BIO ist eindeutig notwendig.

Hallo Thommy, du musst schon ein bisschen danach forschen, was gemeint ist. Wenn ich weiss, dass ein Gebiet radioaktiv verseucht ist, werde ich natürlich nicht hinein gehen. Aber gelegentlich weiss man es nicht und dann ist es gut, wenn man eine gute Abwehr hat. Die Qualitätspyramide für Lebensmittel: Eigener Garten, Garten des Nachbarn, Demeter (oder vglb.), EU-Bio, kein Bio, verarbeitete Lebensmittel (je mehr verarbeitet desto schlechter). Wenn du Bio kaufst hast du jedenfalls eine größere Chance, dass Bio drin ist als wenn du gleich den Schrott kaufst. Aber, und das ist die Aussage des Artikels, wir wissen es nicht, wann wir erhöhten Belastungen ausgesetzt sind und deshalb ist es gut eine funktionierende Abwehr zu haben.

Hallo, rät Dr. Strunz aktuell eigentlich Bio-Lebensmittel zu bevorzugen, hat ihn dies schonmal jemand gefragt bei einem Praxisbesuch? Dem heutigen Newsbeitrag "Die intelligente Strategie" könnte man entnehmen, Bio sei bei einem ausreichend starken Immunsystem nicht notwendig. Viele Grüße Tom