Forum: Gesundheit - DGE versteh ich nicht
Hallo Hubert, es gibt doch wirklich tausende und abertausende Studien, welche positive Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln belegen (auch für einzeln verabreichte Stoffe wie Selen oder Vitamin D). Ich ignoriere solche Aussagen einfach. Wir wissen doch, wie solche "Studien" durchgeführt werden: Viel zu niedrig dosiert, Einnahme nur 1x pro Woche etc. Gruß Günter
Prof. Dr. Bernhard Watzl, Max Rubner-Institut, resümiert: „Nahrungsergänzungsmittel schützen Gesunde nicht vor Krankheiten. In den 1980er- und 1990er-Jahren reduzierte man die positiven gesundheitlichen Effekte von Gemüse und Obst auf bestimmte Inhaltsstoffe, insbesondere Vitamine. Heute wissen wir, dass vielmehr die Vielfalt biologisch aktiver Substanzen, die wir durch einen hohen Konsum von Gemüse und Obst aufnehmen, insgesamt positive Wirkungen auf die Gesundheit hat.“ Auch die Einnahme von Antioxidanzien wie β-Carotin, Vitamin C und E oder Zink und Selen zeigt keinerlei positive Effekte. Prof. Dr. Marc Birringer, Hochschule Fulda, rät ebenfalls von Nahrungsergänzungsmitteln ab und appelliert an die Umstellung unseres Ernährungs- und Lebensstils. „Der Körper verfügt über zahlreiche körpereigene Antioxidanzien, die wir durch Bewegung und Sport, die Vermeidung von Übergewicht und eine abwechslungsreiche Ernährung aktivieren können." Was ist das eigentlich hier? Wer "veralbert" uns? Entweder sind wir hier alle Beschugge, oder die sogenannten Experten betreiben eine Pseudo Wissenschaft. Kann das jemand erklären?