Forum: Gesundheit - Fett oder Kohlenhydrate

Hab ich bestimmt schon x mal irgendwo überlesen. Aber jetzt an dieser Stelle klar formuliert, ist dieser Beitrag für mich ein richtig wertvoller Motivastionsschub. DANKE.

Es gibt noch einen Unterschied zwischen der Verstoffwechselung von Fett und Kohlenhydraten/ Zucker: die Verstoffwechselung von Zucker braucht zwar weniger Sauerstoff zur ATP Produktion als Fett, produziert aber mehr ROS/ Sauerstoffradikale ( Fruktose sogar noch mehr als Glukose)und das hat unbestreitbar negative Auswirkungen auf den Zustand der Zelle.