Forum: Gesundheit - Focusartikel

Hallo Lisa, genau, aber Insulin gibts nur mit KH. Die dann, wenn zuviel, übrigens auch gleich in Fett umgewandelt werden.

hallo reinhard, wann der gelebt hat weiß ich nicht. ich kann mir aber gut denken, dass bereits einige menschen an kh aus gedreide angepasst sind: die evolution macht nicht halt! ja ich denke auch dass fleisch eher luxus war und wenn dann alles vom tier gegessen wurde inkl. rückenmark. übrigens: insulin+fett macht fett obst im herbst reif+ nüsse gleich winterspeck ;-) lg lisa

Hallo Lisa, wie früh ist der Mensch, von dem du schreibst. In tropischen Gebieten (und da hat sich der Mensch bis vor ca. 100.000 Jahren entwickelt) gibts fast das ganze Jahr Obst und Gemüse. Meine Lieblingstheorie ist, dass er tatsächlich nicht viel Fleisch bekommen hat sondern sich von Gehirnen und Rückenmark ernährt hat. Auch Insekten und Würmer hat er nicht verschmäht. Vielleicht stammt unsere "Vorliebe" für sowas aus dieser Zeit?

Hallo in die Runde, in der Focusausgabe Nr49 ist ein interessanter Artikel drin. In dem es um Evolution geht:Der heutige Menschen gesitzt dreimal mehr Amylase (für KH-Verdauung) wie Schimpansen= Anpassung wegen Ackerbau Aber: nicht alle Menschen sind schon angepasst! Die Darmflora des Menschen ähnelt der einer best. Schimpansenart, die Allesfresser sind, mit Schwerpunkt auf Früchte(Gemüse sind u.a. Früchte) Und: Zucker ist Schuld am Übergewicht was ich zudem noch wo anders gelesen hab: der frühe Mensch hat sich hauptsächlich von Gemüse und Wurzeln ernährt. Fleisch gabs sogar meist nur selten. und Obst/ Nüsse nur zu bestimmten Zeiten... Lisa