Forum: Gesundheit - Gastnews No 48

Hallo Robert,

da kann ich ein Lied davon singen.

Ich habe Hashimoto und weil es mir nicht gut ging habe ich auf Empfehlung aus einem Buch meine Ernährung auf glutenfrei umgestellt.

D.h. in Richtung Paleo.

Eigentlich wollte ich die glutenfreie Ernährung nur für 4 Wochen beibehalten- inzwischen sind es 5 Jahre.

Ich bemerkte sehr schnell eine massive Verbesserung vieler Symptome. Ein Grund also Weizen &. Co endgültig von meinem Speiseplan zu verbannen.

Und jetzt kommts: Die meisten Ärzte denen ich von meiner Ernährungsumstellung erzählt habe schlugen verständnislos die Händ über den Kopf zusammen und argumententierten ohne Getreideprodukte, das wäre Fehlernährung.

Tja, nix dazugelernt die Ärzte und traurig, dass sie vor lebenden Beispielen wohl die Augen verschließen - bzw müssen(?)

VG

Petra

Zunächst sollte man die kleine Erkenntnis haben, dass Menschen auch Individuen sind. Deshalb haben Dinge, die wir zu uns nehmen, mehr oder weniger - oder garkeinen -Einfluss auf unseren Körper oder Geist. Deshalb geht -noch immer - probieren über studieren!

Ich versuche mal wieder, die im seltensten Fall leicht zu verstehende Gastnews tatsächlich zu verstehen und ich habe das Gefühl, dass er meint:

Man braucht gar nicht über Weizen(ist ja leider nicht nur Weizen, auch Roggen, Dinkel, Kamut, Emmer,...) nachdenken, da man ihn ohnehin nicht isst, weil genetisch nicht korrekt.

Versteht Ihr das auch so? (Ich frage mich dann immer, wieso schreiben Menschen das nicht so. Hab ich im Deutschuntericht Oberstufe schon immer gehasst, dieses rumgeschwurbel...)

Sehe ich ähnlich, auch wenn es einfach extrem ärgerlich ist. Ich verzichte ja seit 1,5 Jahren auf Gluten und ich vermisse mein geniales it.Landbrot aus Hartweizengries gemacht! Ehrlich...ich vermisse es. Aber es tut mir nicht gut, daher lasse ich es. Ich bin "nur" glutensensitiv gewesen...

Was ich gestern im Bildungsfernsehen (auf Youtube habe ich noch einen Beitrag von Prof. Fasano gefunden, den ich noch nicht kannte) gelernt habe, ist, dass kein Mensch (egal ob gesund oder krank) Glutene verdauen kann. DAS wusste ich noch nicht! Nur verursachen sie bei dem einen "irgendwann" im Leben Probleme bis hin zu CD und beim anderen eben nicht.

Und was ich auch beachtlich fand, ist: Heutzutage bekommen nicht mehr alle Patienten mit CD (Celiac Desise...Zöliakie auf deutsch) unbedingt Durchfall, sondern man erkennt die dann an Chronischer Erschöpfung !!! (Vielleicht klingelt es jetzt bei dem einen oder anderen). Warum ist das so? Weil Teile des Dünndarms so sehr gereizt werden, dass diese zB kein Eisen mehr aufnehmen.

AHA!!! DAS fand ich eine extrem interessante Info, die ich mit Euch teilen wollte!

Dann noch zur Gastnews. Ärzte, die sowas raushauen:

"

Dann wird – natürlich – der Weizen verteidigt. „Eine Besserung von Beschwerden durch den Verzicht auf Weizen heißt nicht, dass Gluten auch wirklich der Trigger ist.

“

Also ganz ehrlich...den wünsche ich ja nix schlechtes...aber die sollen einfach auch mal CD bekommen, damit sie anfangen zu verstehen. Es ist doch dann tatsächlich so, dass diese "Ärzte" den Menschen weiterhin empfehlen, Gluten zu verzehren. Wahnsinn...ich bin immer wieder entsetzt, wie inkompetent doch die Mehrheit der Menschheit ist. Und wie man auf so einen total kranken Gedanken kommen kann. Da hat ein Patient einen Riesenerfolg durch meiden von Gluten. Da sag ich dem doch *selbstverständlich* : Bleiben sie dabei, auch wenn ich (weil ich unfähig bin und zu faul, mir die neuesten Forschungsergebnisse von Fasano und Co anzuschauen) Ihnen nicht genau erklären kann, warum.

Oder?

Ich begreife es nicht...

VG,

Robert