Forum: Gesundheit - Gesundheitliche Beeinträchtigungen durch No Carb?

Thorsten, das gleiche bestätigt sich auch immer wieder bei mir im normalen Alltag:
Wenn ich lange nix gegessen habe friere ich. Muss ich mit Strickjacke selbst jetzt hier in Florida (derzeit 25 Grad) im Haus rumlaufen. 

Wenn ich gegessen habe friere ich nicht mehr. 

Ich habe jetzt auch gelesen, dass man gewisse Gene benötigt um diesen Glukose-Stoffwechsel so zu haben, dass er unter NoCarb funktioniert. Wahrsch. habe ich das Gen nicht. Muss mal irgendwann einen Gen-Test machen lassen .. hab ich nur rausgeschoben weil der auch wieder 200 Dollar kostet .. 

Annekdote am Rande:

Woran merkt man, dass der Körper wieder angemessen mit Nahrungskalorien umgehen kann (metabolisch flexibel ist)?

Er beginnt nach Nahrungszufuhr zu heizen!
Mein Homeoffice war heute Morgen auf 15°C runter gekühlt. Ohne Frühstück, nur mit 'ner Tasse Kaffee hoch und an den Schreibtisch. Wurde schnell irgendwie saukalt. Gegen 10:00 Frühstück und danach wieder hoch ins Büro. Immer noch nur 15,5°C. Aber: kein Frösteln, kein Frieren! Das zugeführte Frühstück (Croissant mit Schinken-Käse-Füllung) wird verheizt!

So stelle ich mir den Umgang mit (überschüssigen) Kalorien vor

LG,
Thorsten

Ich freue mich grundsätzlich über jeden, der für sich eine Ernährungs-/Lebensweise gefunden hat, die der eigenen Gesundheit und dem Wohlbefinden zuträglich ist; unabängig ob Keto, LC, MC, HC, HP, LF, HF, etc..

Aber warum ist es für manche so schwierig zu akzeptieren, dass der eigene Weg nicht automatisch auch der einzig richtige für alle Anderen ist?

Natürlich kann und darf jeder nach seiner Facon glücklich sein und gesund leben. Auch wenn das u.U. den Einsatz und die Einnahme von (dauerhaft) hochdosierten NEM bedeutet. Dann würde ich nur in dem Zuge Abstand von einer Sichtweise als "normale", "natürliche" oder genetisch korrekte Kost nehmen. Hochdosierte NEM mögen der Gesundheit dienlich sein (im richitgen Kontext), aber sind sicher nicht natürlich oder genetisch korrekt.
Um es mit den Worten von Dr. Strunz auszudrücken: Brauchen Rehe NEM?

Und ja, Schleimproduktion benötig Glukose, in substantiellen Mengen. Punkt. Ist so. Und die muss irgendwo herkommen. Wenn nicht, weniger Schleim, trockenere Schleimhäute.

Bei manch Einem mag die GNG besser laufen und er kann LC in diesem Bereich besser kompensieren als Andere. Manch Einer nimmt trockene Schleimhäute und andere mögliche Effekte einer Glukosedefizienz vielleicht einfach nicht als störend wahr, weil die selbst erfahrenen gesundheitlichen Vorteile in anderen Bereichen einfach viel zu pregnant/dominierend sind.

Ich gehe an das Thema ausgesprochen opportunistisch heran und nutze Zyklen. Beim Training, bei der Ernährung, bei den NEM. Mein Körper "darf" sich von Zeit zu Zeit mal in jedem Betriebszustand wiederfinden. Mal LC mal HC, mal LF mal HF, mal HP mal LP, mal Kalorienüberschuss mal Kaloriendefizit. "Use it os lose it" lautet das Credo von Eigenschaften und Fähigkeiten. Das gilt im Sport, bei der Muskulatur, der Bewegungskoordination, beim Denken und natürlich auch bei den Stoffwechselpfaden.
Ich bin da gerne flexibel ("matbolische Flexibilität"); mein persönliches Ziel. Mach Anderer sieht seine Ziele ehre in Richtung einer spezifischen Opimierung, bzw. Maximierung. Auch gut; aber nicht notwendigerweise auch für alle Anderen und in jedem Kontext.

LG,
Thorsten

2018-12-06

ich freue mich über die rege Diskussion und über die vielen Aspekte, die dadurch beleuchtet werden. Für mich wird dadurch einmal mehr das deutlich, was Strunz immer wieder schreibt:

Jeder Mensch ist individuell und so wirken auch NEMs, Ernährungsweisen etc. auf jeden sehr unterschiedlich. Daher messen, analysieren und konkrete Maßnahmen ergreifen. Wichtig ist auch, auf seinen Körper zu achten und ihm zuzuhören...

Dir, Juliti, viel Erfolg bei der Umstellung und vor allem beim Loswerden der Migräne. Der Freundin-Artikel ist eine Frechheit... :-(

"Kürzlich habe ich nochmal in dem alten Atkins-Buch gelesen, dass bei Menschen, die mit der Umstellung große Schwierigkeiten haben, hochdosierte Vitamintabletten große Erfolge zeigten."

Unfassbar! Da kehre ich doch lieber zu einer Ernährung zurück, bei der mein Körper sich wohler fühlt.

Es ist unglaublich, welche Stilblüten ein extremer Ernährungs-Idealismus zu Tage befördert. 

Und was die "knusprige Hühnerhaut" betrifft: einige "ungesunde" Kohlenhydrate genügen, um daraus wieder "geschmeidige Hühnerhaut" entstehen zu lassen.

Mit Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen hat das nichts zu tun. Unsere Schleimhäute benötigen Glucose, um Schleim produzieren zu können.

Trockene Schleimhäute würde ich von ferne auf Mängel an Vitaminen/Mineralstoffen schieben und auf unausgewogenes Verhältnis von Fettsäuren. Möglicherweise sehr einseitiges No-Carb, vielleicht mit zu wenig Fett oder zu einseitige Auswahl von Fetten. Vielleicht zu viele Bedenken, auch tierisches Fett zu essen, gesättigte Fette, Stichwort "knusprige Hühnerhaut" oder so ;-)

Die Speicheldrüsen brauchen Glukose um korrekt zu funktionnieren.

Liebe Grüße,

Ich denke, dass man bei No-Carb bzw. bei der ketogenen Ernährung gut aufpassen muss, keine Mangelerscheinungen zu bekommen - aber das lässt sich ja mittels hochdosierten NEMs gut bewerkstelligen. Trockene Schleimhäute würde ich von ferne auf Mängel an Vitaminen/Mineralstoffen schieben und auf unausgewogenes Verhältnis von Fettsäuren. Möglicherweise sehr einseitiges No-Carb, vielleicht mit zu wenig Fett oder zu einseitige Auswahl von Fetten. Vielleicht zu viele Bedenken, auch tierisches Fett zu essen, gesättigte Fette, Stichwort "knusprige Hühnerhaut" oder so ;-)

ich befinde mich momentan in der Umstellung auf ketogen wegen schwerer chronischer Migräne, hatte den "freundlin-Artikel auch gelesen und finde es eine Frechheit. Unqualifiziert. Für mich klingt es so, als ob der Verfasser einfach nur seinen eigenen KH-Konsum rechtfertigen will und alle Motivierten von ihren Ambitionen "entlasten" will.

Kürzlich habe ich nochmal in dem alten Atkins-Buch gelesen, dass bei Menschen, die mit der Umstellung große Schwierigkeiten haben, hochdosierte Vitamintabletten große Erfolge zeigten.

Im Buch von Peter Mersch, das ja den ketogenen Ansatz zur Heilung von Migräne darstellt, steht auch, dass tierische gesättigte Fette wichtig sind.

Oft wird das übersehen, wenn Menschen sehr gesund leben wollen und dann versehentlich in einer No-Carb-Mängel-Ecke landen.

Nach Langzeit-NO-Carb (ca. 6 Monate) hatte ich so trockene Schleimhäute davon, dass ich diese Ernährungsweise abgebrochen habe.
Das Problem ist dann zum Glück nach einigen Tagen verschwunden.

Es hat allerdings leider so lange gedauert, bis ich einen Zusammenhang zwischen der Ernährung und meinen trockenen Schleimhäuten festgestellt habe. In einigen Foren liest man davon auch - das habe ich aber dann erst hinterher herausgefunden, als ich recherchiert habe, ob das wirklich davon kommen kann. ...

Die beschriebenen Symptome entsprechen in etwa denen die Damian Minichowski (AESIRSPORTS) als Keto-Grippe bezeichnet.

Das geht vorbei. Da muss man halt durch. Ein Heroinabhängiger hat auch Entzugserscheinungen.

Das muss aber nicht zwangsläufig auftreten und ist auch nicht gesundheitsschädlich. Im Gegenteil.

Blöd nur: man braucht eben Disziplin!!

Vielleicht ist der Verfasser bei der "Freundin" einfach nur ein Waschlappen (klimper...5€ ins Phrasenschwein)

Ich hab den Artikel nicht gelesen. Stand da genau drin was er gegessen hat oder nur allgemein LC.

Wenn ich von jetzt auf nachher von "Western Diet" auf "Eiweisspulver und Bulletproof Coffee " umsteigen würde, würden vermutlich auch ein paar Sensoren "Scheisse" schreien.

LG

Martin

Guten Morgen,

"[...] dürfte zutreffen [...] hat [..] wahrscheinlich [...] hat [..] wohl abgebrochen. Genügt anscheinend für einen fundierten Bericht "

Sehr viel Spekulation und damit auch nicht wirklich fundierter, als der Bericht...

LG,
Thorsten