27.06.2011

Hallo Ihr Lieben! Mit Interesse und einigen Lachern verfolge ich eure Diskussionen. Heute habe ich auch eine Frage: Wer hat Erfahrungen mit Histamin Intoleranz. Meine Ernährung: Metabolic power seit ca. 7 Wochen. Kann nur das Beste davon berichten. Die Intoleranz hat sich schlagartig verbessert, aber ist noch nicht im grünen Bereich. Fleisch esse ich kaum, wenn, dann nur Geflügel. Wurstwaren gar keine. Gemüse verzehre ich mit Genuss und Freude jeden Tag. Meine Eweißshakes reichere ich mit Buttermilch, Dinkeldrink und frischem Obst an und das 2mal täglich. Zwischendurch gibt’s Nüsse und Obst. Seit ich meinen Speiseplan so verändert habe vermisse ich die schnellen Kohlenhydrate überhaupt nicht mehr. Habe nicht das Gefühl dass mir etwas fehlt. Warte jetzt noch auf mein bestelltes Vitamineral und dann wird sich sicherlich noch einiges bewegen. Einige Bücher vom DOC habe ich schon „studiert“- Grins – gelesen. Kann ich nur weiter empfehlen. Mein Lieblingszitat: Nicht weil die Dinge schwierig sind, wagen wir sie nicht, sondern weil wir sie nicht wagen, sind sie schwierig. Nichts desto Trotz wäre ich sehr dankbar für Erfahrungen und Tipps eurerseits. Freue mich schon auf eure Antworten. Liebe Grüße Margot