Forum: Gesundheit - Nüsse - Energiegehalt!?!?

Mist...erwischt

Dann nehm ich eben Haselnüsse....ok?

LG

Martin

Ich schätze ich mach mal nen Selbstversuch und schlucke 200g Erdüsse, Martin...großer Fehler! Erdnüsse gehören zu den Bohnen. Es sind keine Nüsse!

Also, die Aussage der heutigen News deckt sich dann ja mit meiner Erfahrung, dass ich mir abends ohne Probleme 150g Cashews, zusätzlich zum Abendessen einverleiben kann, ohne auf der Waage etwas zu registrieren. Ich dachte bisher immer, das wäre meiner Eigenschaft, schlecht Fett aufzubauen gezollt.

Meinst Du jetzt ungeknackt mit Schale??

Ich schätze ich mach mal nen Selbstversuch und schlucke 200g Erdüsse.

Mal sehen. Was dabei "herauskommt"!!!

Sicher, wenn man die Nuss z.B. im Ganzen schluckt, hat sie so gut wie keinen Brennwert. 

Das ist eine allgemeine Aussage, Spezialfälle, wie immer, nicht berücksichtigt.

Der tatsächliche Energiegehalt von Nüssen wird überschätzt – denn da der Verdauungsvorgang nur einen Teil der Zellen aufschließt, wird ein Teil der Energie unverdaut ausgeschieden – und der tatsächliche Energiegehalt liegt etwa 25 – 30% unter dem physikalisch analytischem Wert.“

Das halte ich  wieder mal für ne gewagte Aussage, denn das dürfte individuell stark unterschiedlich sein.

LG

Martin