Forum: Gesundheit - Ornish

meine eigentliche Meinung dazu kann ich hier nicht schreiben :-( lg Lisa

Hi Lisa, ich denke, der Effekt beruht auf der Meidung der falschen Fette und ich gehe davon aus, dass eine hohe Zufuhr der richtigen Fette bei einem gesunden Menschen den gleichen positiven Effekt hat. Das Entscheidende ist hier jedoch, dass man durch die Ernährung Krankheiten beeinflussen bzw. vermeiden kann. Ich bin allerdings froh. dass ich diese Diät nicht machen muss, bei dem hohen Kohlenhydratanteil ist man bestimmt immerzu hungrig und entwickelt wohl möglich andere Erkrankungen wie Diabetes. Ornish empfiehlt übrigens Vitaminpräparate bei seiner Diät. Leinöl für Frauen und Fischöl für Männer. Wobei ich mich frage weshalb, denn Leinöl enthält nicht das geeignete Omega-3. schöne Grüße Karel

...ja Lisa, wie die Thesen Ornish`s zu denen von Strunz passen, will mir auch nach wie vor nicht in den Kopf. Ich finde das irgendwie komplett gegensätzlich. Haben das aber schon mal disskutiert... Komisch nur, warum der Doc ihn immer wieder zitiert. Chris

Hallo, das schreibt wiki: Ornish hat eine spezielle Therapie zur Behandlung von Herzerkrankungen entwickelt, die Operationen überflüssig machen soll. Teil davon ist die so genannte Ornish-Diät. Sie ist strikt vegetarisch und begrenzt den Fettanteil in der Nahrung auf 10 % der aufgenommenen Kalorienmenge und die Cholesterol-Aufnahme auf nur fünf Milligramm täglich. Der von der amerikanischen Kardiologenvereinigung American Heart Association (AHA) empfohlene Fettanteil betrug bis zu 30 % der Kalorienaufnahme und 300 mg Cholesterol täglich. Der Anteil der Kohlenhydrate beträgt rund 75 Prozent, der Anteil an Eiweiß etwa 15 Prozent. Die einzigen erlaubten tierischen Produkte sind sehr fettarme Milchprodukte und Eiklar. Zucker ist in kleinen Mengen zulässig, Kaffee und Tee sind verboten. Rege Diskussion ist von meiner Seite her erwünscht. lg Lisa