Forum: Gesundheit - Schwermetalle in US-Proteinpulvern
Es gibt auch Anbieter, die Laboranalysen ihrer Produkte online haben
Untersuchungen haben gezeigt, dass einige Proteinpulver mit Schwermetallen wie Blei, Cadmium und Arsen belastet sein können. Eine Studie des Clean Label Project analysierte 160 Proteinpulver von 70 Marken und fand heraus, dass 47 % der Proben die Sicherheitsgrenzwerte für Blei und Cadmium gemäß Kaliforniens Proposition 65 überschritten. Besonders betroffen waren pflanzliche und schokoladengeschmackte Pulver. Pflanzliche Proteinpulver, insbesondere solche aus Reis, Erbsen oder Soja, wiesen tendenziell höhere Schwermetallwerte auf als Molkenprotein-basierte Produkte. Dies könnte darauf zurückzuführen sein, dass Pflanzen Schwermetalle aus dem Boden aufnehmen. Es ist wichtig zu beachten, dass die in diesen Studien festgestellten Schwermetallmengen nicht unbedingt die in Europa geltenden Grenzwerte überschreiten. Dennoch ist es ratsam, beim Kauf von Proteinpulvern auf Produkte von Herstellern zu achten, die Transparenz bieten und ihre Produkte regelmäßig auf Schadstoffe testen lassen. Zudem kann die Wahl von Proteinpulvern mit kürzeren Zutatenlisten und ohne unnötige Zusatzstoffe das Risiko einer Schwermetallbelastung reduzieren.
Quelle ChatGTP
Am Besten aus heimischer Produktion und nach GMP produziert.
Der Test von Stiftung Warentest war in 2020. Meint Ihr nicht, dass sich da einiges geändert hat?
Häufig reagieren ja gerade die Hersteller, die negativ auffielen.
Hat jemand vielleicht irgendwelche neueren Testergebnisse? Wir verlassen uns ja eigentlich auch immer darauf, dass der Shop hier kein schwermetallbelastetes Zeugs anbietet.
... 2 von 21 Pulver wurden mit "mangelhaft" mit Blick auf Schadstoffe getestet
Beide Produkte sind vegane Pulver
Hej Zvxvx,
in dem Test wurden in einigen Pulvern folgende Schadstoffe genannt. bzw. gefunden.
Nickel, Mosh, Aluminium, 3-MCPD.
Das "For you" Pulver wurde nicht getestet
Ich kann den Test bei Stiftung Warentest nicht einsehen, aber wurde dort auch explizit auf Schwermetalle getestet, oder nur Schadstoffe allgemein? Schwermetalle sind oftmals ja nicht wirklich im Fokus.
Stiftung Warentest hat das schon mal untersucht.
Besonders vegane Produkte waren problematisch:
Tja Zvxvx,
das ist der Grund, warum ich P-Pulver aus heimischer Produktion (z.B. hier aus dem Shop) bevorzuge!