Forum: Gesundheit - Umstellung auf Low Carb

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Lisa K. 25 Kommentare Angemeldet am: 30.11.2018

gibt es super kochbücher für! schau mal im Internet nach low carb Kochbüchern

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Martin F. 1647 Kommentare Angemeldet am: 28.05.2018

Halt, einen hab ich noch:

Versuchs mal mit nem Ernährungsplan für Sumo-Ringer. Da ist mein Ernst.

Bei regelmäßiger Gewichtskontrolle kann Dir das ja nicht aus dem Ruder laufen.

Viel Erfolg

Martin

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Martin F. 1647 Kommentare Angemeldet am: 28.05.2018

Hallo Sven,

ja, kann ich nachvollziehen. Was Du schreibst errinnert mich an meinen Vater in jüngeren Jahren.

Der hat immer alles vertilgt was der Rest der Familie übriggelassen hat (zusätzlich zu seiner Portion) und ist dabei schlanker geworden.

Erst im Alter (über 70) hat er ein bisschen zugenommen. Aber nur durch "Schokoladendiät" = Du darfs alles essen was und soviel du willst, aber: dazu viel Schokolade!!! Kein Scheiss.

Daher gehe ich davon aus, dass Du der klassische "Hardgainer" bist.

Christian Zippel empfiehlt da: zusätzlich Öl trinken (Brrrrr). Ich würde sagen: wenn Du Nüsse magst, dann stell Dir immer ne Schüssel gemischte Nüsse hin und iss davon wann immer du sie siehst und zwar solange bis Dich der Ekel packt. Chris Michalk würde das wohl "ForceFeeding". Wenn das nicht hilft...dann passe ich und würd sagen:

Entspann Dich und sieh das als Superkraft. Denn solange Du immer genügend Energie hast um all das zu tun was du möchtest, schränkt es dich ja nicht ein.....und nochmal: Neid!!cool

LG

Martin

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Sven T. 95 Kommentare Angemeldet am: 03.08.2018

Nachtrag: Wie ihr lesen könnt, essa ich ja Bohnen und manchmal auch Kartoffeln. Das ist nicht 100% Low Carb. Mir geht es hauptsächlich um das weglassen von Zuckerprodukte und auch Glutenprodukte. 

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Sven T. 95 Kommentare Angemeldet am: 03.08.2018

Hallo,

danke für eure Hilfe!

Hier die Daten zu meiner Person:

Größe: 1,96 Kilo
Gewicht: 70 Kilogramm
KFA ca. 7%
Sport: Jeden morgen Yoga (20min) / 3x die Woche laufen (7 km)
Jeden Tag 5 Kilometer spazieren gehen mit meiner Frau
(Kraftsport habe ich mal gemacht, verschlimmert jedoch meine Schmerzen. Im Yoga sind sehr viele kraftvolle Elemente drin.)

Dann arbeite ich viel mit dem Kopf, bin sehr krativ. Schreibe und komponiere am Klavier. Das verbraucht ja auch viel Kalorien.  

Der Kalorienrechner spuckt läppische 2800 kcal aus, was ich locker schaffe. Ich schreibe mal ungefähr auf, was ich so verdrücke

Frühstück

3 Spiegeleier / 5 Scheiben Frühstücksspeck / Bohnen / 20 Gramm Butter

1. Zwischenmalzeit

4 Eier
Whey Shake

Mittag 

Eine Malzeit mit Fleisch oder Fisch / Viel Gemüse / manchmal Kartoffeln und immer Butter

2. Zwischenmalzeit

Sake mit Whey / Mandelmuß / einem Ei / Milch oder grichischer Jogurt
Manchmal Nüsse / Manchmal Käse

Abend

Eine Malzeit mit Fleisch oder Fisch / Viel Gemüse / manchmal Kartoffeln und immer Butter

@Martin: Das mit dem dünnsein ist auch nicht so dolle :-)
@Stefan: Ja ich meine Lysin

 

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Martin F. 1647 Kommentare Angemeldet am: 28.05.2018

Hallo Sven,

das ist ein bisschen wenig Info.

  • Wie alt, wie groß, wie schwer, KFa,?
  • wieviel läufst Du, sonstiger Sport?

Und was das Essen angeht, wieviele Kalorien verdrückst Du den in From von KH, Fett und Protein?

Mit diesem rechner kannst Du schon mal ungefähr deinen Grund/Arbeitsumsatz bestimmen.

https://www.fettrechner.de/kalorienrechner/kalorienverbrauch/kalorienverbrauch.php 

Wenn Du mit der Menge weiter abnimmst, dann erhöhe mal von Woche zu Woche deine Zufuhr um 500kcal/Tag.

Bei LC schwerpunktmäßig an Fett. Z.B. Nüsse, Avocados, Eier, Käse bzw. was Du halt magst.

Wenn Du bei 1000-1500kcal über deinem Arbeitsumsatz immer noch nicht zunimmst, lass das gerenne und mach Kraftsport.

LG

Martin

P.S. Ich beneide Dich, wenn ich das esse, was der Rechner bei mir ausspuckt nehm ich zu. Mein Challenge(Problem) geht in die andere Richtung.

 

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Sven T. 95 Kommentare Angemeldet am: 03.08.2018

Hallo,

 

ich habe mir jetzt vorgenommen, wirklich mal die Low Carb Ernährung durchzuziehen. Bisher habe ich immer noch meinen Haferbrei und teilweise Süßigkeiten und Brötchen gegessen, jedoch tut dieses mir nicht gut. Nun bin ich wirklich konsequent seit drei Wochen dabei. Mein Hauptproblem ist halt mein gewicht. ich bin sehr dünn und schmal und durch die viele lauferei nehme ich kaum zu. An der Kalorienanzahl kann es nicht leigen, da ich sehr sehr fetthaltig esse. Jedoch geht bei der Umstellung das Gewicht immer nach unten. Das ist sicher auch der Beweiß, das dass Kalorienzählen gar nichts bringt, sonder eher wichtig ist, was man ißt. 

Meine erste Frage wäre, ob jemand von euch weiß wie lange der Körper für die Umstellung benötigt. Stimmt es, dass die KH von anderen Organen oder eher gesagt anders Verstoffwechselt werden. Und das Organ (Leber) erstmal wieder "in Gang" kommen muß und ich dann die Fett besser verarbeite. oder kann es sein, dass ich Fette gar nicht gut verarbeiten kann. 

Energietechnisch muss ich sagen, dass ich mich nun wieder viel frischer und Energiegeladener fühle. Nur der Kreislauf ist immer sehr niedrig. Stellt sich das auch irgendwann um? Gibt es Nahrung, oder Nahrungsergänzung die den Kreislauf ankurbeln? Zur Zeit nehme ich zu meiner Nahung noch Zusätzlich

- Alpha Liponsäure
- Vitamin B Kompex
- Leucin (wegen der Herpes)
- OMEGA3
- Tryphophan
- ZINK


Desweiteren haue ich mir zwei bis drei hochwertige BIO Whey Shakes rein. Ich halte im Allgemeinen meinen Eiweißkonsum sehr hoch. Esse bis zu 8 Eier am Tag. 

Wenn ich das jetzt wirklich mal ein halbes Jahr durchziehe, nehme ich dann ab bis ich nicht mehr da bin ;-) oder stellt sich der Körper um? Über eure Erfahrungen und Tipps wäre ich sehr dankbar. 

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