Forum: Gesundheit - Vitamin C - auf Vorrat

Mal was zum lachen (wenn es nicht so traurig wäre) zum Thema:

Wie viel Vitamin C braucht der Körper?

Ein gesunder Mensch benötigt pro Tag durchschnittlich gut 100 Milligramm Vitamin C – stillenden Müttern wird eine erhöhte Tagesdosis von 125 Milligramm empfohlen. Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch häufig so hochdosiert, dass sie die Richtwerte deutlich überschreiten.

Daher sollten vor allem Menschen, die an bestimmten Stoffwechselerkrankungen leiden, die Einnahme von derartigen Nahrungsergänzungsmitteln mit einem Arzt abklären, um eine Vitamin-C-Überdosis zu vermeiden. In aller Regel ist eine Einnahme von Vitamin C in Form von Nahrungsergänzungsmitteln überflüssig.

Ascorbinsäure ist ein sogenannter Elektronendonor, dh. ein Molekül der Ascorbinsäure kann bis zu zwei Elektronen abgeben, ohne selbst zum Radikal zu werden. Dann ist es vollständig oxidiert. Das wird in Körper genutzt um freie Radikale zu entschärfen (Antioxidans), oder auch für die Kollagensynthese. Die oxidierte Ascorbinsäure wird über den Urin wieder ausgeschieden. Ein Tier von der Masse eines Menschen würde täglich 5-6 Gramm Ascorbinsäure selbst synthetisieren. Wenn man täglich 10-12 Gramm einwirft, ist das etwa die Menge, die im Blut ankommt. Ich gehe mal davon aus, dass sich die Evolution was dabei gedacht hat. Darum finde ich die Menge nicht so abwegig. Linus Pauling hat täglich 18 Gramm eingenommen.

Gruß Uli

Hallo Ihr Zwei,

das mit den 12 g ist zwar etwas mehr als ich esse, aber das passt schon. Ich empfehle, Linus Pauling zu lesen. Meine Dosis ist seit 19 Jahren 5-7 g/Tag. Die Serummenge kenne ich nicht. War mir nicht so wichtig, denn es macht immun, zumindest bei mir. Bei anderen würde ich hohe Einsätze wetten. Schnupfen, Grippe oder Herpes haben keine Chance mehr.

Übrigens empfehle ich auch mit dem Ascorbyl Palmitate zu experimentieren. Ich habe mir das Pulver von der Amazone aus den USA senden lassen. Es scheint etwas zu bewirken. Bin aber noch ganz am Anfang mit dem Experiment. Dosierung vom Pulver: 3 x täglich 1/2 Teelöffel. Am Besten nach einer fettigen Mahlzeit. Das Fett scheint das Ascorbyl Palmitate gut rein zu schleusen.

Viele Grüße, Jürgen

Vielleicht einfach nur ein Tipfehler? Soll 1-2g heissen?

So, so, da empfiehlt Dr. Strunz also 2-3mg/dl Blut; und nimmt täglich (!) 10-12g Vitamin C dafür ein.

Überschlagen wir doch mal kurz: 

Nehmen wir an, ein 80kg Mensch würde nur aus Wasser bestehen, als 80l = 800dl. Dann würde der also 800dl * 3mg/dl  Vit C= 2400mg =2,4g Vitamin C enthalten.

Was passiert mit den täglich 10-12g? Das wäre eine tägliche Zufuhr, die der 5fachen Menge im Körper entspricht! Wo versteckt sich das Zeug? Wo wird es in welcher Menge gespeichert? Wird der Überschuss einfach mit dem Urin ausgeschieden? Wie sollen unsere Urahnen genetisch korrekt derartige Mengen Vitamin C zugeführt haben (time release Früchte gab es ja wohl nicht; zumindest nicht 24/365)?

Wenn sich Vitamin C in anderen Geweben anreichern sollte, was taugt  dann die Messung im Blut (ähnlich wie Mg im Serum?)? 

Wie schnell und in welchem Maße wird überschüssiges Vitamin C wieder ausgeschieden?

Reichen vielleicht 1-2g/d völlig aus, solange man keine wirklichen, Vitamin C verbrauchenden Probleme hat?

Wie hängen denn Einnahmemenge und Blutspiegel tatsächlich zusammen? Hat das mal einer gemessen (!), vielleicht der Doc?

Alles noch nicht so ganz rund, mit den Dauer-Tages-Hochdosen...

LG, Thorsten