Forum: Gesundheit - Zu viel Protein erhöht doch den Blutzucker?
Hallo, es freut mich sehr, dass so viele geantwortet haben! Irgendwie ist es aber tatsächlich sehr ungewöhnlich und mühsam zugleich in der heutigen Zeit mehrere Stunden oder Tage darauf warten zu müssen bis eine Antwort freigegeben wird. Aber so ist es nun und damit müssen wir – zumindest vorläufig – leben. @Chris: Super, dann warte ich auf Deine Kontaktaufnahme. Ich möchte mich vor allem für den Tipp mit L-Carnitin in Verbindung mit dem Körper- bzw. Mundgeruch bedanken. Ich war schon am Verzweifeln, weil meine Frau sich diesbezüglich beschwert hatte und ich ziemlich alles (inkl. Zungenputzen) ausprobiert hatte. Seit gestern nehme ich L-Carnitin und bin gespannt ob’s hilft. @Sandra: Ich finde Deinen Ansatz wirklich gut. Ich habe große Bedenken gehabt, ob ich abends doch nicht zu sehr hungern müsste. Dein Zeitfenster lässt sich auch bei mir sehr gut integrieren. In der Mittagszeit bin ich auf Kantine angewiesen. Es ist aber kein Problem auf KH zu verzichten. Was ich unbedingt vermeiden will ist die „Monotonie der Speisen“. Ich bin nicht an einem kurzfristigen Erfolgt interessiert, sondern an einer Dauerlösung und deshalb möchte ich jeden Tag was anderes essen. Jeden Tag das gleiche Essen ist definitiv nichts für mich. Mit meiner bisherigen Strategie bin ich ganz gut gefahren: in 16 Monaten rd. 16kg Gewicht verloren und den KFA von ursprünglich 26 auf 14-15% reduziert. Jetzt will ich aber noch mehr mit KFA runter, aber ohne Gewichtsverlust. Noch etwas zum Thema Eiweiß: Ich hatte massive Probleme mit Pickeln (und das in meinem Alter) solange ich tierisches Eiweiß als Shakes genommen hatte. Seit der Umstellung auf Reis-Eiweiß (durch Zufall in einer Produktrezension entdeckt) sind die Probleme passe. @Peter: Leider kann ich noch keine Tipps bezüglich IF geben. Ich fange selbst an und habe noch sehr viele Fragen, die offen sind, insbesondere in Hinblick auf die NEMs, deren Qualität und die Zusammensetzung. Aus diesem Grund bin ich so sehr an Erfahrungsaustausch interessiert. Momentan nehme ich nur Zink in der Mittagszeit, weil ich noch kein passendes Selen-Präparat gefunden hatte. Chris hat Olivenblatt-Extrakt erwähnt, oder habe ich das falsch verstanden? Auf jeden Fall es sind noch viele Fragen offen.. Beste Grüsse Jakob
Hallo Jakob, die Idee mit dem Essensfenster von morgens bis mittags bzw. frühen nachmittags hatte ich auch schon, zumal dies besser in meine jetzige Lebenssituation passen würde. Mich würde dabei interessieren, ob es irgendwelche Aspekte gibt, die dagegen sprechen bzw. die evtl. Vorteile des „üblichen IF“, d.h. mittags bis abends, erklären. Ich könnte mir vorstellen, dass ein früheres Essensfenster sogar effizienter sein dürfte. Im Buch „Anti-Aging und Prävention“ habe ich gelesen, dass bspw. geringe KH-Mengen und/oder Fett abends dazu führen, dass irgendein Hormon (weiß auf die Schnelle nicht mehr, ob es sich um das Wachstumshormon oder Testosteron handelte) nicht bzw. in deutlich geringeren Mengen ausgeschüttet wird. Wenn ich abends maximal einen EW-Shake nach einem Training trinke, habe ich das vorgenannte Problem nicht. Zu Deinem Essensplan habe ich eine Anmerkung: Ich würde Zink separat, d.h. zwischendurch einnehmen und nicht zusammen mit anderen NEM´s. Viele Grüße Peter B.
Hallo Jacob! Ich mache seit 2 Monaten sehr gute Erfahrungen mit dem intermittierenden Fasten, das sich stark an den Richtlinien von Martin Berkhan orientiert. So wie Du mache ich Sport morgens auf nüchternen Magen. Für mich läßt es sich daher am besten mit dem Berufsleben vereinbaren, wenn ich mein 8h Essensfenster von 13:00 bis 21:00 lege. Somit gehe ich angenehm satt schlafen und habe genug Energie zu einem langen Morgentraining, und ich komme gestärkt und glücklich zur Arbeit. Ich achte darauf, mehr als 80g Protein am Tag zu essen (im Essensfenster). Bei mir sieht es momentan wie folgt aus: Aufstehen 1 Liter Heilwasser oder Tee trinken plus 2000mg L-Carnitin liquid Lauftraining danach 2000mg L-Carnitin liquid oder 5g BCAA´s erste Mahlzeit um 13:00 - Thunfisch mit Mandeln +Vit.D3,Mineralkomplex,Omega3 zweite Mahlzeit um 16:00 - Bananen-Quark-Eiweiß-Shake +Calcium/Magnesium letzte Mahlzeit zw. 20:00 und 21:00 - Putenbrust mit Gemüse oder Fleisch mit Salat plus Multipräparat, Vit.E, 1g Vit.C. Damit habe ich immer genug Energie für ein ausgiebiges Morgentraining, das beruflich bedingt schon auch mal auf 5:00 oder 6:00 morgens fällt. Wenn die Muskeln sehr leer sind, esse ich vormittags noch 5-10g reine BCAA´s, um Muskelabbau zu verhindern. Wenn ich es schaffe, bei der letzten Abendmahlzeit die Kohlehydrate wegzulassen, wird der Körper definierter und ich verliere Gewicht, der KFA sinkt. Mir geht es aber nicht um Gewichtsverlust, sondern um genug Energie. Deshalb esse ich meist etwas Vollkorn am Abend dazu, dann habe ich mehr Energie zum Laufen am nächsten Tag. Und bei Energielöchern kommt noch 80%ige Bitterschokolade zum Zug. Wenn Du schon ab 14:00 nichts mehr isst, würde ich Dir für Nachmittag/Abend auf jeden Fall mindestens 10g BCAA´s empfehlen, um Muskelabbau über Nacht zu verhindern!!! Ab 14:00 nichts mehr zu essen ist eine hervorragende Möglichkeit, die Zellen zu verjüngen, weil nachts dadurch mehr Wachstumshormon und Melatonin ausgeschüttet wird. Schädliche Stoffe werden besser abtransportiert. Allerdings schaffe ich es persönlich nur schwer, ab 14:00 nichts mehr zu essen, weil ich mich für das Training dann zu schlapp fühle. Dinner Cancelling ist wirklich die Königsdisziplin, aber ich will mein Training dafür nicht opfern müssen.
Hallo es würde mich interessieren, ob jemand außer Chris mit dem IF in Verbindung mit L-Carnitin und Cholin bereits Erfahrungen gesammelt hatte? Insbesondere würde mich interessieren, ob sich dieser Ernährungsplan gut in das Arbeitsleben integrieren läßt? Ein paar Eckdaten zu meiner Person: 46 Jahre jung, 185cm groß, 79kg schwer, KFA bei ca. 15 %, kerngesund. Ich würde gerne auf unter 10 % KFA kommen, was rein ästhetisch bedingt ist ;-) Seit längerem ernähre ich mich LowCarb, treibe 3-4 mal in der Woche Sport, davon 2x Krafttraining. Sport treibe ich immer morgens, meistens auf nüchternen Magen. Irgendwie komme ich aber mit dem KFA nicht unter 14 %. Jetzt würde ich gerne die von Chris beschriebene „Methode“ ausprobieren. So stelle ich mir das für den Anfang vor: 1. Aufstehen. Kaffee mit einigen Supplementen wie: Q10, APC, L-Carnitin 1000mg 2. Laufen bzw. Kraftsport inkl. Laufen 3. Frühstück (eiweißhaltig) 4. Vormittag: Wasser + Cholin 400mg+ Inositol 400mg (deshalb diese Kombination, da beide in einer Tablette enthalten sind) 5. Mittag + Zink + Selen (momentan habe ich noch nichts passendes gefunden) 6. Nachmittag 1: LowCarb-Essen + Magnesium 7. Nachmittag 2: Wasser mit L-Carnitin 1000mg 8. Abend: Wasser / Kaffee + Cholin 400mg + Inositiol 400mgmit Das Essfenster wäre demnach von 8 bis 14 Uhr. Verbesserungsvorschläge? Anregungen?
Hi Chris, könntest Du mich bitte per eMail kontaktieren: pda1 at arcor.de ? Laut Forums-Regeln müsste es erlaubt sein, da meine Zustimmung hiermit erteilt ist ;-) Besten Dank Jakob
chris, weißt du, daß hier viele einen niedrigen bluteiweißwert haben?! wo nichts ist + fasten ohne protein/MAP ... was soll da passieren?
Ich habe gerade mein bestelltes Carnitin und Cholin bekommen. Mist - im Cholin sind nur 100mg pro Kapsel drin. Da ist die Packung nach 3 Tagen leer! Und Carnitin sind 500mg, hält dann auch nur 7 Tage. Jede Woche 25,- € - heftig!
Hallo Chris, ich finde es super, dass Du Dein Wissen hier mit uns teilst; danke sehr dafür. Noch ein wenig neugierig bin ich dennoch: -was machts Du beruflich? - warum strebst Du einen KFA < 5% an? Wenn Du die Fragen nicht beantworten möchtest, kein Problem, würde ich verstehen. Viele Grüße Peter B.
@ Chris, ich habe es bisher nie bewusst auf Ketose angelegt, vermute da war ich bisher selten und wenn nur kurz. Im November hatte ich einen Paleo Whole 30 Monat gemacht, da meinte meine Frau dann zu mir ich rieche so merkwürdig (obwohl ich viel Obst gegessen hatte) – ich vermute mal das ich da in der Ketose war. Laut verschiedener Quellen ist bei einer NNS aber auch die Fettverwertung des Körpers nicht gut, vielleicht liegt auch daran, wenn ich zu wenig KH über längere Zeit zuführe verliere ich immer mehr Energie, hatte das im November/Dezember 6 Wochen, wobei es auch gut sein kann das ich generell nicht genug Energie – vor allem Fett aufgenommen habe. Mal sehen die 5 Tage diese Woche waren auf jeden Fall gut und ich habe mich täglich besser gefühlt – ob’s am nahenden WE lag? Vielleicht teste ich an Sportfreien Tagen auch mal ohne Whey-Shake. Werde mal sehen ob ich mir Carnitin/Cholin mal besorge, zumindest Carnitin kostet ja auch einiges. Ich weiß das der Hunger gut ist – aber zumindest bei mir verschwindet der bisher nicht wenn der erst mal da ist. Frage: Ist der Kaffee – Kokosmilch oder auch MCT Fette oder Kaffee mit Butter also OK – besser also der Whey Shake auch um Autophagie auszulösen – oder sollte man das dazu auch besser weg lassen? Hast Du ein Buch/Lesequelle wo das alles beschrieben steht was hier in der Beiträgen so aufkommt?
Hallo Chris, du scheinst ja wirklich viel von den Dingen zu wissen, wenn ich auch, offen gestanden, max. die Hälfte verstehe. Mich würde deshalb interessieren, wie du zu diesem Wissen gekommen bist. Welche Literatur empfiehlst du? Ich habe z.B. keine Bücher von Martin Berkhan gefunden.