Viele von Ihnen waren richtiggehend erschüttert über die lustige Story mit dem inzwischen 88-jährigen, der sich seit 30 Jahren von 25 Eiern täglich ernährt. Und einfach nicht krank wird. Mir sagt diese Story etwas ganz Anderes: Wir sind so weit, weit weg von der Natur. Wir glauben auch die allerdümmsten Ratschläge der Industrie. Unser Ernährungswissen strotzt vor Vorurteilen.
ist an allen Reaktionen im Stoffwechsel beteiligt, bei denen phosphorylierte Substrate (ATP, ADP) eine Rolle spielen ... Lese ich in einem Fachbuch. Müssen wir Ärzte, müssen Wissenschaftler wirklich so daherreden? Was bezwecken die damit? Darf ich's mal menschlich ausdrücken?
heißt Telomerase. Kein Witz, sondern wissenschaftliches Fakt. Das Enzym schützt die Telomere, also die Schutzkappen an Ihren Chromosomen, vor dem Abbau, vor dem Verfall. Diese Schutzkappen, die Telomere lösen sich im Laufe ihres Lebens auf und ... der Körper stirbt. Mit mehr von dem Schutzenzym Telomerase lebt der Körper länger.
ist natürlich der entscheidende Punkt für uns Schwimmer, für uns Läufer, für uns Radfahrer. Auch nach Stunden wollen wir uns kräftig durchs Wasser ziehen, kräftig mit den Beinen den Berg hoch drücken. Frage, von Ihnen immer wieder gestellt: Welche Rolle spielt hier die Ernährung?
wenn – ja wenn Sie Wissenschaft zur Kenntnis nehmen würden. Wenn Sie davon erfahren würden. Leider verlassen Sie sich auch bei diesem Thema auf andere. Auf zufällige Nachrichten in den Zeitungen, in Zeitschriften. Und diese Nachrichten über Lebensfreude durch Vitamine werden, wie Sie inzwischen erfahren haben, gelenkt.
Das zeigt die Titelstory von Focus in dieser Woche. Und sehr richtig liegt dabei die Betonung auf Stress und Schmerz. Yoga hilft hier unmittelbar und oft sehr, sehr schnell. Merkt jeder von Ihnen, der sich im Seminar “Yoga & Run“ hat verwöhnen lassen. Von Holle. Die mit dem Traumkörper.
Kennen Sie Hochfilzen? Die Biathlon-Strecke? Auf der Runde schnauft man ab und zu. Wegen der Höhenmeter. Erzählt mir soeben mit sympathisch tiefer Stimme ein Sportler (56). Triathlet. Ironman 10 Stunden. Besser als ich. Kommt soeben von einer Trainingswoche in Hochfilzen.
Gerade die Sportlichen unter Ihnen glauben's immer noch nicht. Natürlich nicht. Weil Sie ganz persönliche Erfahrungen haben. Weil Sie genau wissen: Mit einem Power-Gel, mit Kohlenhydraten im Bauch rennt sich's einfach leichter. Beschwingter. Sie haben den Knackpunkt noch nicht verstanden.
Manchmal läuft das Herze über. Vor Glück. Und dann muss man sich einfach mitteilen. Ich bitte um Ihr Verständnis. Soeben gelesen: „Ich bedanke mich für 3 Jahre Forever young, 36 Kilogramm bad-Fett weniger, Lebensfrohsinn, außerdem werde ich jedes halbe Jahr 15 Minuten schneller beim Marathon und 1 Jahr jünger“.
Können Sie seit 2 Jahren in jeder deutschen Zeitung nachlesen. Da gäbe es nämlich eine Studie. Weil mich soeben einer von Ihnen darauf hinweist („... wissen Sie das nicht, Dr. Strunz?“), erlauben Sie mir bitte ein bisschen Aufklärung: Hautnah, spannend, aktuell.
