News

  1. Die Kartoffel

    ist in Amerika ein religiöses Gut. Zitat Professor Walter Willet, Ernährungswissenschaftler an der Harvard University. Verfasser eines Standardwerkes über Ernährung. Berühmter Mann.
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  2. Weiche Knochen

    nennt man Osteoporose. Hab ich noch als "Knochenentkalkung" gelernt. Typisches Missverständnis. Ist mir schon als Assistent an der Uni aufgefallen: Gibt man den Leuten mehr Kalk, also Kalzium, tut sich leider nichts.
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  3. Beispiel einer Schrottstudie

    Am meisten lernen wir aus Fehlern. Aus Missverständnissen. Aus Dummheiten. Aus Schrottstudien. Solch eine findet sich soeben im bekannten N Engl J Med 2012, June 11.
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  4. Sprengt Blutgefäße auf

    Den Satz kennen Sie. Der fällt immer dann, wenn ich von Arginin spreche. Einer Aminosäure. Einer essentiellen Aminosäure (doch, doch), von der die meisten von Ihnen regelmäßig zu wenig haben. Weiß man natürlich erst, wenn man misst.
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  5. Die bestverzinste Anlage

    verrät mir unter der Überschrift "Money well invested" ein drahtiger Geschäftsmann. Drahtig ist er jetzt. Und meint mit der bestverzinsten Anlage
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  6. Low Carb - High Protein macht Herzinfarkt

    Lesen Sie derzeit all überall. Da gäbe es eine neue Studie aus Schweden, die dies an 43 396 Frauen bewiesen hätte. Und weil das eine typisch schlechte Nachricht ist, findet sie sehr rasche Verbreitung.
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  7. Ein Stück Hüfte im Hals

    Sind Sie bitte froh, wenn Sie Kopfarbeiter sind. Am Schreibtisch. Wenn Sie dort Ihren Burnout erleben. Und nicht auf der Piste, nicht als Profisportler.
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  8. Ganz schnell ganz alt

    wird der Mensch, wenn der entscheidende Jungbrunnen, das Wunderhormon HGH, das Wachstumshormon...fehlt. Genauer gesagt: Wenn Sie einen tiefen Blutspiegel haben. Denn wirklich ganz fehlen wird es nie: Dann wären Sie tot.
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  9. Das Wunderhormon: Woher nehmen?

    Das wohl faszinierendste Hormon im menschlichen Körper ist unser Wachstumshormon. HGH. Viel davon haben wir in der Jugend, wenig im Alter. Scheint logisch.
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  10. Der ganz reale Jungbrunnen

    heißt Human growth hormone. HGH. Wachstumshormon. Somatotropin. Ein Peptidhormon (besteht also aus reinem Eiweiß), das unser Körperwachstum reguliert. Also haben wir in der Jugend sehr viel davon im Blut, später weniger. Nichts besonders Aufregendes.
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