War ein gigantisches Projekt. Ab 1976 befragte die chinesische Regierung mehrere hundert Millionen Chinesen (aufgepasst, Herr Professor Hauner, München: Es gibt bereits Studien mit genügend Teilnehmern).
Zwei Substanzen, die Sie mehr oder weniger überzeugt täglich einnehmen. Jeder von Ihnen, der diese News liest. Die meisten haben da so vage Vorstellungen: Omega 3 macht das Blut geschmeidig, verhindert Entzündungen an der Innenseite der Blutgefäße, verhindert (so) den plötzlichen Herztod.
Eines der beststudierten Medikamente mit fast ausschließlich positiver Bewertung ist die Fettsäure Omega 3. Essentiell. Die Bedeutung dieses Wortes möchte ich Ihnen immer und immer wieder aus verschiedensten Richtungen beleuchten.
Omega 3 genauso wie Omega 6 ist essentiell. Fehlt dieser Stoff in Ihrem Körper, besonders in Ihrem Gehirn, sind Sie tot. Die Schulmedizin hat die Bedeutung dieses Satzes bis heute nicht realisiert.
Nicht nur Sie, auch ich betrachte täglich ein bis zwei Handvoll bunter Kapseln mit sehr gemischten Gefühlen. Weiß einerseits um die Wichtigkeit von NEM (die bunten Kapseln), möchte andererseits die ganze Sache auf dem natürlichen Weg, mit der Ernährung erledigen können.
Wenn die Haut juckt, der Bauch bläht, der Stoffwechsel streikt, wenn also die Seele leidet, man unzufrieden, reizbar, aggressiv ist, …. was tut man dann? Leiden? Jammern? Ja.
Hieß das Standard-Mantra früher „Obst und Gemüse“, so hat sich das gründlich gewandelt. Das Wort Obst wird nur noch sehr, sehr vorsichtig, sehr leise ausgesprochen. Fast in jedem Ernährungsratgeber. Auch von der DGE.
