Seit es Menschen gibt, gibt es Wissenschaftler. Und die stehen auf dem Boden der Tatsachen. Ach so? Dabei leben Wissenschaftler schon immer in der Märchenwelt der Theorien. Als Amerika noch jung war, glaubten Wissenschaftler an Phlogiston. Wissen Sie was das ist?
hatte sie es verstanden. Jessica Lara. Eine Nachwuchsschauspielerin in den USA. Oscarverdächtig. Ein außergewöhnlich wacher junger Mensch. Die erzählt uns, dass sie in Mississippi und Texas aufgewachsen sei. Ihre Mutter jobbte bei Mc Donalds, brachte häufig Burger mit nach Hause. Ihre ganze Familie sei übergewichtig gewesen, stöhnt sie.
Manchmal erlebt man Sternstunden. Darf man eine wissenschaftliche Studie lesen, die wirklich überzeugt. Spontan überzeugt. Bei der man nicht erst - wie üblich - zweifelt, die man nicht erst hinterfragen muss. Solch eine Studie wurde soeben veröffentlicht in Gut.
gibt es jetzt auch bei den Psychologen. Ganz neu. Eingeführt von Prof. Ben-Shahar, einem der populärsten Harvard-Dozenten. Seine Vorlesung wird von 900 Studenten besucht.
Sensibilisiert durch drei Patienten heute vormittag, drei Patienten mit genau dem gleichen Leiden fällt mir da ein wissenschaftlicher Artikel eines Arztes aus München in die Finger. Präzise zum Thema. Zu welchem Thema? Ja zu Ihrem! Lesen Sie bitte mit...
enthält ja Zucker! Sogar Traubenzucker! 12g pro Beutelchen. Das ist ja furchtbar. Was meinen denn Sie dazu, Herr Dr. Strunz? Kann ich Ihnen sagen.Wir Menschen leben jeder in seinem eigenen Kokon. In seiner eigenen Gedanken- und Erlebniswelt.
Erzählt uns "Die Welt", eine sonst doch sehr seriöse Zeitung. In einem langen Artikel, in dem alle bisher gut genannten Fette als in Wahrheit schlecht entlarvt werden. Nämlich Olivenöl, Omega 3 und HDL-Cholesterin.
gelingt nur im Flow. Also in dem wundersamen, magischen, höchst seltenen Moment, wenn Denken und Tun zusammenfällt. Weiß jeder, der das Seminar "Kreativität und Höchstleistung" einmal besucht hat.
ist das summarische Fazit sämtlicher 16 randomisierten klinischen Studien, die zum Thema vorliegen. Damit endet wieder so ein Ernährungsmärchen, das ja eigentlich von jedem Eskimo, von jedem Löwen längst widerlegt war.
