Deutschland wird immer älter. Hocherfreulich. Viele von Ihnen werden sogar gesünder älter. Noch besser. Sie sitzen mir trotzdem gegenüber. Tag für Tag. Wissen Sie weshalb?


Weil die Jahre zwar zunehmen. Erfreulich. Weil der Körper zwar mitmacht. Noch erfreulicher. Weil das Gehirn sich aber … langsam und leise abmeldet.


Die meisten Zivilisationskrankheiten bis hin zum Krebs können wir zurückführen auf viel zu viele Nahrungsmittel mit viel zu viel Energie – und den viel zu wenig inneren Werten. Aminosäuren, Vitamine … Sie wissen schon. Das macht nicht nur kränklich und dick, sondern fährt auch Ihr Gehirn runter.

Ganz wichtig der folgende Gedanke: Säuglinge wissen von diesem ganzen Unfug nichts. Die betreiben fröhlichen Fettstoffwechsel (Ketose). Noch einmal: Säuglinge leben in Ketose! Und strampeln vor sich hin. Und wenn mal zu wenig Ketonkörper anfluten, dann machen die sich prompt bemerkbar. Schreien! Heißt: Der Mensch hat noch einen zweiten Brennstoff. In Reserve.

Den Brennstoff für Fastenzeiten, für extreme Ausdauerleistung – nicht nur sportlich, sondern eben auch mental. Genau darauf wollen wir hinaus. Dieser andere Brennstoff steht für den Zustand BESTMÖGLICHER GESUNDHEIT. Gesundheit von Körper und Geist.

Die Rede ist von Ketonen. Die wirken heilend bei Epilepsie, bei Krebs und jeder anderen entzündlichen Erkrankung. Ganz modern auch als Neuroprotektiva, schützen also das Nervenkostüm (z. B. Parkinson).

Heißt also: Zivilisationskrankheiten sowohl des Körpers wie auch des Geistes – und genau das wollten Sie von mir hören – können eingedämmt, gebessert, oft genug auch geheilt werden, wird der ZWEITE BRENNSTOFF benutzt: die Ketone. Und eben nicht mehr der Zucker.

Dieses Wissen nutzen wir je nach Bedarf: Geht es uns sehr gut, sind wir zufrieden und fit, dann essen wir wie immer. Einverstanden. Ich hab´ nichts dagegen. Wer läuft, kann essen was er mag.

Geht es uns aber schlecht, suchen wir Hilfe und Rat und sind plötzlich bereit, alte Ernährungsgewohnheiten gegen neue auszutauschen. Eine glänzende Idee wäre in einer solchen Situation – und deshalb besuchen Sie mich – in einer solchen Situation also und NUR FÜR EINE GEWISSE ZEIT: ketogene Kost.

Wichtig noch einmal: Ketogene Ernährung ist nur gedacht für Zeiten der Selbstheilung. Sie stößt Heilung an. Sie weckt das Gehirn auf. Sie ist aber nicht fürs ganze Leben gut und empfehlenswert. Fürs Leben gut sind 20 – 30% Eiweiß. Mindestens. Persönlich freilich will ich mehr. Sie kennen mich. Dann: Viel weniger Fett.


Weshalb? Fett schadet doch nichts, wenn man no carb isst, oder? Da haben Sie zwar recht, aber oft genug möchten wir Fett verbrennen. Das gelingt, sobald Sie leere Kohlenhydrate streichen: Fettverbrennung springt an. Wenn Sie jetzt aber „reichlich Fett“ essen, wird das verbrannt. Und nicht der Körperspeck. Schon mal nachgedacht?


Heißt also für das tägliche Leben, für uns gut Genährten: viel weniger Fett. Dafür viel mehr Gemüse. Zunehmend halte ich mich auch an einheimisches Obst. Sprich Sommerobst. Ist nämlich jahreszeitenabhängig. Falls Sie genaueres wissen wollen, lesen Sie bitte noch einmal „Die Wahrheit“.

FAZIT: Ketogene Kost, für Sie als Säugling eine Selbstverständlichkeit, können Sie gezielt kurzfristig einsetzen:


Fahren Sie Ihr Hirn hoch
KETOGENE KOST LEGT DEN SCHALTER UM.


Wo Sie all dies nachlesen können? Sie werden sich wundern. Es gibt sehr geheimnisvolle Wissensquellen, die Ihnen genau dann nicht zur Verfügung stehen, wenn Sie zu den Menschen gehören, die denken: „Noch so´n Kalender?“ Brauch ich nicht. Kalender hab ich genug.

Tja. Manchmal, gelegentlich, ziemlich oft unterschätzen Sie mich. Merken Sie dann, wenn Sie solch ein „überflüssiges Kalenderchen“ mal in die Hand nähmen.

Sehr klein, sehr handlich, sehr griffig, sehr kurz und knapp. Die ideale Bettlektüre. Zitiert wurde aus


„Der Strunz-Kalender 2022“.