Heißt ein neues Büchlein (2015) das sich außergewöhnlich unterhaltsam und voller historischen Geschichtlein mit der Fettsucht beschäftigt. Besser gesagt: Mit der Ursache. Und noch einmal alles das beweist, was Sie, liebe Leser und Leserinnen, längst wissen. Freilich mit einem kleinen Schlenker: Ursache der weltweiten Fettepidemie sei der Zucker.
Genauso wie ich? Und glauben auch Sie, sich diesen gewohnten Genuss verkneifen zu müssen, seit wir alle gelernt haben, wie gefährlich tatsächlich Fructose ist?...
Wir lernen soeben, dass sich unsere Gene eben nicht betrügen lassen. Von dem Übermaß an buntem Obst in den Großkaufhallen. Dass unsere heimischen Gene mit diesen Massen an fremdländischer Fructose eben nichts anfangen können.
