Kohlenhydrate

  1. Unverdächtig

    Falsche Gewohnheiten als falsch zu erkennen, ist gar nicht besonders schwer. Die falschen Gewohnheiten abzulegen dagegen oft nicht möglich.
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  2. Weniger Kohlenhydrate,

    weniger Zucker, verlängert Ihr Leben. Dies das Ergebnis einer neuen, aufsehenerregenden Studie aus der Arbeitsgruppe für evolutionäre Pathobiochemie an der Universität Mainz.
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  3. Wie gut eigentlich ...

    funktioniert Ihr Gedächtnis (noch)? Erinnern Sie sich noch an den vorangegangenen Artikel über die Anti-Krebs-Ernährung? Falls ja: Kompliment! Falls allerdings Ihr Lebensglück genau wie meines an der Nußschokolade hängt und Sie bei dem Krebs-Artikel gedacht haben: O weh!
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  4. Weshalb unsere Vorfahren schlank und fit waren

    Deutschland wird immer dicker. Und mittlerweile sind sich die Experten einig: Das “Volksleiden“ Übergewicht ist die Folge unserer modernen Ernährungsgewohnheiten. Das Verhältnis der Zusammensetzung der drei Grundnährstoffe Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate hat sich im Vergleich zu früher drastisch verändert.
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