Tag für Tag wird es schwieriger für die DGE, für die DDG (Deutsche Diabetes Gesellschaft): Beide Gesellschaften haben uns verfetteten Deutschen, haben all den Diabetes-Kranken gebetsmühlenartig seit Jahrzehnten eingeredet: Esst mehr Kohlenhydrate. Ihr müsst Kohlenhydrate essen. Nur Kohlenhydrate können euch gesund machen.
Diese News hat nur einen Zweck: Ich werde sie hundert Mal vervielfältigen, in der Praxis bereit legen und täglich ein paar Dutzend Mal austeilen oder verschicken.
Begonnen hat der New Yorker Bürgermeister. Der erstmal die Transfette einfach verboten hat. In New York. Und jetzt versuchte, Coca Cola wenigstens in 1-Liter-Gefäßen zu verbannen. Keine Chance. Inzwischen wird er in den Medien als "Kindermädchen der
ist in Amerika ein religiöses Gut. Zitat Professor Walter Willet, Ernährungswissenschaftler an der Harvard University. Verfasser eines Standardwerkes über Ernährung. Berühmter Mann.
Wie Sie wissen, liebe ich Leserbriefe. Machen mich regelmäßig nachdenklich. Weil die mir jedes mal deutlich zeigen, dass meine Mitmenschen mindestens so klar denken wie ich selbst. Mindestens.
ist wieder so ein Hingucker. So ein aufgeregtes Geschnatter in deutschen Zeitungen und Zeitschriften. In Artikeln, die Sie mir natürlich dutzendfach zuschicken. Da hätte man in einer neuen großen Studie bewiesen, dass Kalziumtabletten Herzinfarkt verursachen würden.
Ich bin Optimist. Auch wenn ich in den letzten Monaten manchmal etwas ernst klang ... Ich lache trotzdem gern. Und weiß, dass Elan und Lebensfreude ansteckt. Manchmal aber, manchmal