Konnte auch ich nicht mit 20. Habe ich - glaube ich – gelernt mit 70. Ein kleines bisschen Abstand. Ein bisschen mehr Vernunft, ein bisschen Gelassenheit.
Sie haben ein 500-Seiten-Werk geschrieben: Frohmedizin. Der bayerische Gesundheitsminister dachte gleich über eine Frohmedizin-Offensive nach. Was bedeutet das?
Vorzeitige Ernte, lange Transportwege und schlechte Lagerung sind die Hauptursachen, dass Obst und Gemüse wenig bis gar keine Vitamine enthalten, bis sie beim Konsumenten angelangt sind.