Frucht-Müsliriegel

Zutaten:

1. Das Kokosöl und die for you Erdnussbutter in einem Topf schmelzen. Vom Herd nehmen und Puder-Erythrit sowie Salz untermischen.

2. Den Nuss-Frucht-Mix mit den flüssigen Zutaten vermengen.

3. In eine geeignete Backform geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 10-20 min im Ofen (Mitte) backen.

4. Auskühlen lassen und anschließend in Riegel schneiden.