Schoko-Protein-Muffins

1. Haferflocken, Mandeln, Backkakao und Backpulver mischen.

2. Eier und Joghurt hinzugeben und alles mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine vermengen.

3. Anschließend das Power Eiweiß Chocolat Noir und die Zartbitter Drops hinzugeben und unterrühren.

4. In 12 Muffinförmchen gleichmäßig aufteilen.

5. Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 15-20 min im Ofen (Mitte) backen.